捉鴨記干鍋隸屬于徐州鴨肉流行語有限公司，捉鴨記干鍋采用傳統的手工油炸方法，提取天然的辛辣辣椒和花椒，形成獨特的辛辣殼爪。色澤金黃，辛辣清新，無香，辛辣，天然香味更健康。捉鴨記干鍋非常與眾不同。它不僅味道很好，而且味道很全面。其獨特的“麻、辣、鮮、香、酸”口味適合各類消費群體，在街頭廣受歡迎。

徐州抓鴨餐飲有限公司成立于2015年12月8日。一家直銷店于2016年1月8日正式開業。目前，它有三家直營店，很快引起了很大反響。45家加盟店說明了它的驕傲。公司尊重“腳踏實地、艱苦奮斗、負責任”的企業精神，以誠信、共贏、創造的經營理念創造合格的企業環境。我們以全新的管理模式、完善的技術、周到的服務、不凡的品質為生存之本，始終堅持客戶至上，全心全意為客戶服務，以自己的服務打動客戶。

抓鴨主要經營鴨翅、鴨爪鍋、豆腐皮、特飛餅、夫妻肺片、年糕、油條、西椒雞、生菜、炸雞、牛奶饅頭、韓國辣白菜、綠茶芋頭、綠茶糕、蓮藕肉丸、豆芽、，油炸饅頭、五彩水晶丸、蝦翅爪鍋、雞爪、整翅小鍋、雙層皮牛奶等

抓鴨記鴨爪的特色干鍋，醇厚、新鮮、芳香、辛辣，回味悠長。其獨特之處在于不受季節限制，不忘季節，實現“一鍋兩餐”，即干鍋上菜后，先品嘗鴨爪、鴨翅、鴨頭等美味佳肴。吃完干鍋后，將鍋底材料加入鍋中，加入濃湯，點燃其他火鍋成分，如真菌和蔬菜，這是非常愉快的。先吃鴨爪，再洗盤子，這種先吃后洗的做法，使鴨爪和火鍋很好地融為一體。它難得，贏得了食客們永不滿足的胃口。

鴨爪和鴨爪特色干鍋鴨爪和鴨翼醬味道鮮美，營養豐富。它能提供身體所需的各種營養食物。具有溫補益氣、填精填髓、活血調經的功效，在享用美味佳肴的同時，又能獲得健康滋補。

捉鴨記是休閑與快餐的很好結合，新鮮選材，營養健康，消費低價格，美味好享受，整店輸出，創富不操心，捉鴨記加盟，無需大廚，標準化經營，旋風式出餐，極速翻臺，快速賺，是爭取進一步拓展市場的不二之選！捉鴨記加盟專家全程幫扶，品牌扶持！千人運營團隊鼎力支持，輝煌未來從加盟開始！捉鴨記干鍋加盟店人氣不錯，全年無休，可經營！

捉鴨記干鍋加盟優勢：

1、系統、完善、規范的特許運營形式與品牌特許運營權

2、依托集團公司從農場到餐桌全產業鏈優勢，商品質量的全程可控。

3、一致形象、一致宣傳、一致管理、一致訓練、一致效勞形式。

4、綠色天然商品，不含任何化學添加劑。

5、多年與國際性連鎖餐飲公司協作經歷，爭取進一步提升商品在各個流轉環節上安全不操心。

6、嚴厲的商品一致出產爭取進一步提升口味無差異化，具有高度的客戶認同。

7、老練的營銷效勞團隊與規范的商場監管系統。

8、及時、方便、齊備的物流配送系統。

9、發展前景寬廣、易操作的賺形式。

捉鴨記干鍋加盟政策：

一、開店前期

選址評估：正確的選址讓開店贏在起點。我們擁有一套完整科學的尋址評估體系，并有資深選址顧問協助詳細指導。

店鋪裝修：您只需提供店面結構尺寸，我們幫您用最普通的裝修材料打造具有性價比的視覺空間。

專業培訓：國內首家“漢堡大學”，多對一全面教學。理論與實操課程結合，手把手教你快速入門。

二、開店中期

設備訂貨：幫助訂購新店所需設備貨品、追蹤及時到貨，并贈送超值開業大禮包。

開業促銷：帶店督導協助招聘培訓店員，并量身制定開業促銷方案。

督導帶店：資深督導將親自前往您的店面所在地，和您一起成功開業，在經營過程中，對您進行開店運營多方面指導，現場解決實際問題，直至您能順利經營您的店面。

三、開店后期

新品研發：專業產品研發中心定期開發市場潮流新品，讓店面時刻保持絕對競爭活力。

店鋪促銷：運營督導全年對店面經營進行指導，策劃活動促銷方案提升店面營業額。

定期回訪：區域經理定期巡視店面，了解實際運營情況，并對加盟商問題給予幫助解決。

1、認同捉鴨記品牌文化、經營理念和經營模式;

2、愛好餐飲業，有服務意識;

3、有事業心，能把“捉鴨記”當事業做;

4、為人誠實，合格的品德操守與信用;

5、務實做事、用心經營、追求創立;

6、不得加入與公司總部實質上有競爭關系的其他連鎖組織;

7、有商業運營經驗者為佳，自有加盟資金在5萬以上。

捉鴨記干鍋的加盟費并不是很高，當然至于具體的費用還需要根據加盟商所在的城市級別、加盟規模等來決定，一般來說，在加盟前期，加盟商需要準備至少5-10萬元的啟動資金就可以。其中2萬元的加盟費，爭取進一步提升金一萬元，剩下的費用就是開店必不可少的費用，例如開店必備設備設施費用2-5萬元，還有店面裝修費用，房租水電費以及開門所需進貨費用總計0-1萬元。無論是加盟還是自主創業，這一部分的費用都是不可避免的。

捉鴨記干鍋市場空間一直很大，且加盟扶持也很到位，加盟后，在總部的多方面扶助下，能讓您迅速立足在市場。目前，企業正在不斷地招商，有著多種加盟優勢，還能給大家更大力度的扶持，捉鴨記干鍋會盡全力指導您創業。