煮魚(yú)是蕪湖強(qiáng)東餐飲管理有限公司旗下的創(chuàng)意蒸汽草帽魚(yú)品牌。煮魚(yú)的祖籍來(lái)自美麗的云南。當(dāng)?shù)厝讼矚g用一種特殊的石頭莫托石做一個(gè)石鍋，莫托石是從西藏和四川交界處罕見(jiàn)的地方傳下來(lái)的，煮一壺美味的魚(yú)湯，喝了魚(yú)湯，吃了魚(yú)肉后供應(yīng)新鮮蔬菜，作為一場(chǎng)美麗宴會(huì)的蛋糕上的糖霜，用來(lái)招待遠(yuǎn)方的貴賓。該公司的董事長(zhǎng)兼主廚在云南長(zhǎng)大。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)和反復(fù)的實(shí)驗(yàn)研究，他們對(duì)石鍋餐具進(jìn)行了升級(jí)，選擇了好的魚(yú)種，然后配上秘湯，制作出了具有創(chuàng)意的蒸草帽魚(yú)。

烹飪魚(yú)永遠(yuǎn)不會(huì)遵守規(guī)則。我們秉承“不自夸，只做魚(yú)”的品牌原則和理念，堅(jiān)持使用好的食材和一家創(chuàng)立秘方，通過(guò)打造時(shí)尚、個(gè)性化的創(chuàng)意餐飲空間，與更多喜歡新鮮生活的人分享新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味的食物。

2014年，董事長(zhǎng)果斷關(guān)閉了云南兩家辛勤經(jīng)營(yíng)的店鋪，將具有民族特色的時(shí)尚食品蒸魚(yú)帶回家鄉(xiāng)蕪湖。她夢(mèng)想著讓江城人和更多的人分享這種傳說(shuō)中的美味。烹飪魚(yú)希望每一個(gè)吃魚(yú)、嘗魚(yú)、做魚(yú)的人都能像這條魚(yú)一樣，在未來(lái)躍過(guò)龍門(mén)，過(guò)上幸福的生活，事業(yè)發(fā)達(dá)，生活英勇！企業(yè)文化企業(yè)宗旨：千里之行，石魚(yú)祖霞

企業(yè)使命：打造創(chuàng)意食品文化

企業(yè)愿景：成為行業(yè)引路者

核心價(jià)值觀：為不同的你帶來(lái)不同的魚(yú)

經(jīng)營(yíng)理念：你對(duì)店內(nèi)滿意，而你滿意的店

品牌理念：真誠(chéng)共贏發(fā)展

用人理念：不是最很好的你+不是最很好的我們=好的團(tuán)隊(duì)

合作理念：品牌共享、互利共贏、分享成功

服務(wù)理念：自由，放松，細(xì)節(jié)

炊魚(yú)絕不循規(guī)蹈矩，秉承“不吹牛，只炊魚(yú)”的品牌原則和理念，堅(jiān)持采用上等食材和一家創(chuàng)立的制造自有工藝，通過(guò)營(yíng)造時(shí)尚個(gè)性的創(chuàng)意就餐空間，將新鮮、營(yíng)養(yǎng)、好吃的美食分享給更多喜歡新鮮生活的人們。

炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)：

優(yōu)勢(shì)一：品牌形象

炊魚(yú)五大加盟優(yōu)勢(shì)成為行業(yè)品牌，炊魚(yú)以其時(shí)尚清新的品牌形象，一上市就迅速的打開(kāi)了市場(chǎng)，深受消費(fèi)者歡迎。

優(yōu)勢(shì)二：品味品質(zhì)

炊魚(yú)獨(dú)特的密料統(tǒng)一配送，同時(shí)也規(guī)范操作流程和時(shí)間，確保每個(gè)店的相同菜品口味統(tǒng)一，這也扶持了品牌品質(zhì)，不易破同行模仿。

優(yōu)勢(shì)三：

總部強(qiáng)大支持，炊魚(yú)總部擁有優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)，在新品開(kāi)發(fā)，技術(shù)培訓(xùn)，市場(chǎng)擴(kuò)展等方面都能確保加盟商經(jīng)營(yíng)不操心。

優(yōu)勢(shì)四：

豐厚的收銀空間，在菜品的配比上，正確科學(xué)，即不浪費(fèi)又能爭(zhēng)取進(jìn)一步提升口味，這就大大節(jié)約了成本，提升了收銀空間。

優(yōu)勢(shì)五：

炊魚(yú)的加盟額度較低，方式比較靈活，也無(wú)需雇傭太多人員，不被廚師技能困擾，是中小型加盟創(chuàng)業(yè)的選擇。

炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)加盟支持：

品牌支持：

“炊魚(yú)”加盟商可以免費(fèi)使用炊魚(yú)的品牌形象和品牌授權(quán)，分享品牌價(jià)值，炊魚(yú)現(xiàn)有的品牌認(rèn)可度極高，帶給加盟商更多驚喜。

選址支持：

炊魚(yú)總部提供科學(xué)的選址方案與指導(dǎo)，免費(fèi)對(duì)店鋪進(jìn)行審核評(píng)估。

裝修支持：

炊魚(yú)總部統(tǒng)一制定裝修方案，根據(jù)店型及結(jié)構(gòu)設(shè)置形象裝飾與陳列。

開(kāi)業(yè)支持：

根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況，量身定制開(kāi)業(yè)慶典及促銷(xiāo)活動(dòng)方案，確保炊魚(yú)加盟商開(kāi)業(yè)大吉，贏得滿堂紅，今后的事業(yè)紅紅火火。

技術(shù)支持：

炊魚(yú)總部將為加盟商提供制作技術(shù)，包括各種菜品、飲品、醬料，包括制作方法，火候掌握，如何選擇菜品及搭配等，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升加盟店有足夠優(yōu)勢(shì)吸引顧客

培訓(xùn)支持：

炊魚(yú)總部擁有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，為加盟提供技術(shù)培訓(xùn)、員工培訓(xùn)，如何經(jīng)營(yíng)店鋪管理等全面的運(yùn)營(yíng)知識(shí)，即使零經(jīng)驗(yàn)也可以輕松開(kāi)店。

運(yùn)營(yíng)支持：

炊魚(yú)為加盟商提供全程指導(dǎo)服務(wù)，加盟商在運(yùn)營(yíng)中遇到任何問(wèn)題，都可以向總部咨詢，您開(kāi)店，我護(hù)航，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)不操心，財(cái)源廣進(jìn)。

物流支持：

炊魚(yú)擁有強(qiáng)大、完善的物流體系，發(fā)貨及時(shí)，并且貨品直接配送到門(mén)店。

1、有一定的資金實(shí)力，合格的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的態(tài)度;

2、能遵從炊魚(yú)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，遵守管理規(guī)范;

3、能定期接受總部的技術(shù)培訓(xùn)和考核;

4、認(rèn)同并積極配合總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式，經(jīng)營(yíng)模式。

炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)加盟總計(jì)費(fèi)用預(yù)計(jì)需要5-10萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)2萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，設(shè)備/材料費(fèi)用2-5萬(wàn)元，房租水電，門(mén)店裝修等其他費(fèi)用0-1萬(wàn)元。只有加盟費(fèi)和爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金部分是炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)企業(yè)方收取的，其余費(fèi)用用于門(mén)店的籌建工作。主要需要支付的費(fèi)用項(xiàng)目包括：開(kāi)店設(shè)備費(fèi)，裝修等材料費(fèi)，門(mén)店裝修費(fèi)，房租費(fèi)用，水電煤以及員工工資等。

加盟5-10萬(wàn)元加盟炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)，一定會(huì)有意想不到的財(cái)富獲得，炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)總部為加盟商提供360°多方面扶持，無(wú)論是開(kāi)店前的店面選址，裝修設(shè)計(jì)，還是開(kāi)店中技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，已經(jīng)營(yíng)業(yè)后的活動(dòng)策劃后續(xù)服務(wù)，炊魚(yú)創(chuàng)意蒸汽石鍋魚(yú)總部都會(huì)為加盟提供對(duì)應(yīng)的服務(wù)。用以實(shí)現(xiàn)加盟者與企業(yè)方以及客戶的共贏目標(biāo)。