是合肥哈科夫食品有限公司旗下品牌，合肥市哈科夫食品飲料有限公司旗下公司，基于獨特的民風民俗、鳳凰和豐富的資源，結合川渝特色美食和美食精華，在重慶餐飲體系建設中處于引路地位。結合多年來重慶餐飲管理的精髓，公司擁有一套成功的重慶餐飲及餐飲管理運營模式，可以加盟和復制，植根于重慶，輻射全國。
神秘的川辣王重慶雞公煲自有工藝，在家族數百年的歷史傳承中，通過子孫后代的不斷探索、整理和實踐，口口相傳。基于20多位川菜和徽菜大師多年的工作實踐和經驗，并在此基礎上，經過近兩年的反復配料測試，使其融合了川菜和徽菜的不同特色。它由48種上等香料、中草藥和調味品按嚴格科學的比例制成。經過密封發酵，制成一系列經典獨特的秘密川辣王重慶雞公煲醬。
用制造的川辣王重慶雞公煲醬腌制上等小雞，根據客人的不同口味和要求，在專用鍋中現場烹制成各種口味。口感柔滑爽口，香氣刺鼻。品嘗后，香味在嘴唇上停留了三天。同時，根據不同的水產品和肉制品，我公司還開發了不同種類的制造醬料，如牛腩鍋、排骨鍋、牛蛙鍋、魚頭鍋、麻辣蝦等，類似于重慶雞公鍋的制造醬料。
由于上述神秘自有工藝中含有人參、黨參、蘆薈等名貴中草藥和香料，因此具有益氣養血、美容養顏、強身健體等特殊功效，是重慶任何一種雞煲、雞煲、，麻辣雞鍋和烤雞制品在一般市場上都有銷售。
川辣王重慶雞公煲融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點，由48種上等香料，中草藥和調味品按嚴格科學的比例配制而成。再經過密封發酵，制作成了目前具備經典獨特口味的制造川辣王重慶雞公煲系列醬料。
十大加盟優勢及技術支持
（1）公司四家直營店，十年的成功經營經驗。截止2012年3月全國300多家加盟店且個個經營穩定，人氣不錯，賺錢秘笈可以傳遞，賺錢模式可以復制。
（2）難得的川辣王產品自有工藝優勢，口味獨特且穩定，是其它任何一家所無法復制的。再加上專業化、機械化的配料及生產，并采取全國統一配送，大大降低加盟客戶的經營成本及經營危險，使您賺的更多。
（3）店長上門帶店，給您多方面的技術培訓支持，讓您一開業就不錯經營，快速賺錢。公司配有近十多名專業敬業的店長和燒煲師，隨時等候您的差遣。
（4）公司總部根據加盟客戶所在不同城市不同區域設定嚴格的區域保護范圍，讓您一家經營，防止惡意競爭。
（5）先進的經營管理理念，統一技術標準和服務規范，并享有總部免費培訓和技術支持。
（6）超前的餐飲經營模式，始終把握餐飲發展潮流方向，為您的財富積累導航。
（7）享有川辣王總部一站式售前、售中、售后服務，我們24小時時刻守在您身邊。
（8）享有公司總部已經國家商標局申請注冊的川辣王商標、商號、經營模式、技術自有工藝、商譽的使用權。
（9）享有公司總部統一品牌、統一運作、統一宣傳的品牌發展優勢。
（10）總部統一VI形象，成功的運作模式，可使加盟企業快速啟動，節約大量時間和不必要開支。
加盟貴公司一年能賺多少錢？
它是根據您所承租房屋的面積、地段位置、租金高低（租金不要太高，否則就是給房主打工了）及您的人品和給顧客提供硬環境和軟環境等多方面因素共同決定的。大家都知道好地段房價高，租金也貴，但您也知道好地段在單位時間內店面的人流量也是不一樣的，特別在餐飲一條街、步行街、大的居民區比較集中的地方、大的商業中心、醫院附近、大學附近、周圍人流量較集中，人氣也非常旺，爭取進一步拓展市場做。話又說回來，即使您承租地段不錯，但您承租的店面面積小，就那幾張桌子，在吃飯的時間上客率再高，也就只能做極小一部分人的生意，就是再怎么翻臺，也不能提高您的絕對營業額。
特別是做餐飲，好的地段不一定就有好的生意，這也取決于您所做產品口味及相關賺模式所決定的。別的不多累述，在我公司目前所加盟的近三百家店里，面積有大有小，小的幾十平方，大的近三百平方，一般情況的年純收銀一般在十五萬左右，30萬左右也非常平常，面積較大且地段較好的年純收銀有的高達100萬左右。信不信由您，您可以就近到我公司所開設的加盟店，或親自到我們公司總部的各直營店前來考察，您就明白啦！
沒有廚師經驗、從來沒有做過餐飲可以開店嗎？
完全可以的，我公司的系列煲類產品都是我們祖傳自有工藝料按不同肉制品的屬性，采用不同種類中草藥、香辛料所配制的不同種類的醬料和干料，直接使用就可以啦！關于燒制技術，想加盟的朋友可到我公司自營店來接收免費培訓，1至2天就可掌握，若您不能抽空到我公司，公司也可以派專門的燒煲師傅上門免費服務。我公司的賺模式是先干鍋后涮菜，無需任何廚師經驗，只要用心經營，就完全可以。另外我們也提供近三十道涼菜的免費制作技術。
1、遵守國家法律法規的相關規定，具有獨立合法資格的法人。
2、加盟者需要認同川辣王重慶雞公煲品牌的經營策略，遵循公司的各項規章制度，服從區域管理，喜愛川辣王重慶雞公煲所有產品。
3、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。
4、合理、優越的開店場所(參選址表)。
5、具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在本地社會關系合格。
6、擁有長遠的商業目光和合格的商業信譽。
7、具備較強的品牌經營意識，有共同發展的信心。
川辣王重慶雞公煲的加盟費用大概在5-10萬元左右，包含品牌費2萬元、爭取進一步提升金一萬元，其中爭取進一步提升金這一項，待雙方合同到期后，如果加盟商沒有任何違規經營行為，那么總部將會原數無息退還。加盟川辣王重慶雞公煲，除去一些基礎的價格費用之外，還要一些設備費用和一些材料的費用也是必要的，這部分費用大概在2-5萬元。加盟川辣王重慶雞公煲，當然也要有一定的流動資金，確保其店鋪的運營可以正常的開展，在出現一些意外的情況，可以輕松地應對，一般需要0-1萬元左右。
川辣王重慶雞公煲適合不同層次的創業者所選擇，主要與不同的店鋪面積、以及不同的城市級別等客觀因素有關，較具人性化。川辣王重慶雞公煲總部為針對各個層次的加盟商，規劃好了不同的加盟方案，加盟商只需根據自身情況選擇適合自己的加盟方案即可。
