當時，縣城南坡有一些供游客食用的美味小吃。只要縣城南坡有一些好吃的小吃，他們就不喜歡。當時，他們并沒有盡可能早地停下來吃。改革開放后，直到1985年，由于家庭困難，他們恢復了祖傳技藝，在義烏縣新馬路上開設了攤位。1987年，他們正式落戶新馬路店，并將其命名為肥面店。義烏在20世紀80年代末成名。2005年，它搬到了化學路，并改名為舊粗面館；2010年更名為烏商面館。在運營期間，該技術和秘密自有工藝保持了產品的優良風味，贏得了廣大消費者的青睞。2013年被授予浙江省名廚榮譽稱號。

在義烏拉面中，大排面條和醬排面條是經典。因為隨著改革開放和經濟發展，商人越來越多，時間也越來越貴。而大腦和體力同時付出了很多，所以飲食需要同時提供能量和足夠的營養補充。由于其快速營養的需求，大排骨和醬汁排骨面條深受廣大消費者的喜愛，成為經典的明星產品！烏商面館具有鮮明的特點和長遠的發展。利用自己的專業領域，以更好的產品服務客戶，在這條發展道路上完善自己的行業和管理，打造自己特色的特許連鎖經營體系，做大做強。各種支持，作為加盟商的堅強后盾。烏商面館加大了各種媒體的宣傳力度，不斷曝光烏商面館的品牌形象，選擇烏商面館快樂賺錢。

在發展中，烏商面館沒有忘記社會各界對我們的支持，并積極參與各種公益活動。它資助了重慶萬州、彭水等地的貧困兒童。我們將在未來的發展中為他們做更多的事情。經過幾年的發展，烏商面館在運營、管理和文化方面形成了自己具有的風格，生產流程已達到標準化操作流程。讓加盟商能夠輕松創業，實現雙贏目標，把烏商面館打造成中國不錯的快餐企業。

烏商面館在市場上深受大家的喜歡，該品牌能做到味道鮮美，且不斷的進行創立，經過歷史的沉淀再加上不斷的融入新的理念，所以打造了南北方消費者喜歡的美食，所以在市場上的銷量是非常紅火的，特色的面食品牌，筋道的口感健康可靠，因此受到廣大消費者的喜愛，值得大家加盟和創業，并且能做到線上線下雙營銷。

1、品牌的力量

烏商面館是品牌特許，是綠色財富直通車。

2、保姆式服務

烏商面館是綠色餐飲品牌特許，就是保姆式服務，一站式開業，安全飲食，綠色生活。

3、目前加盟規模

在烏商面館重回中國的貳年中，地區加盟超過60家，門店超過100個。

4、賺傳奇

加入烏商面館平均收回加盟的周期是10個月到15個月，至今無一例虧損，甚至創造80萬買入城市特許經營權，半年內以160萬元賣出的奇聞。

5、保姆式開業

面館總部幫助解決方案，一站抵達財富金山。

1、遵守本章程進總部制定的各項規定。2、執行工作會議的各項決議，接受總部的指導和各項檢查。3、及時向總部如實反映加盟店的經營情況，提供市場信息。4、積極主動地搞好日常經營管理工作，配合總部搞好統一的廣告、宣傳及促銷活動。

5、有義務維護“烏商面館”的知識產權不被侵犯。

加盟者需要了解在加盟過程中需要支出的費用，做好加盟預算。這些費用涵蓋了房租、裝修費、材料費、開業費、宣傳費、人員工資、水電雜費及流動資金等。其中流動資金是加盟者必須要準備的，這是后期店鋪正常穩定運營的有力扶持。受城市消費水平、加盟模式等因素的影響，烏商面館的加盟費用并不是固定的，大概在5-10萬元左右。其中加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及設備材料費用大概2-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計0-1萬元左右，當然，以上都是僅供加盟者參考的預估值，與實際會有所出入，具體還需以加盟者的實際選擇情況為準。

在諸多的創業者們的心中，人們對于如何進行創業項目選擇有著自己的充分認可和實力，同時也是很多加盟商們會選擇的熱門品牌。烏商面館加盟在眾多的同類型品牌中脫穎而出，無疑是值得被認同的，也是值得被人們所關注的，現在加盟就能成功走上創業財富之路。