“大成盛記”成立于2004年初。經過十年的努力，已從陜西路一家40平方米的門店發展到天津外環路內的56家直營店和加盟店，41家快餐連鎖企業。在業內一直保持著合格的聲譽，得到了同行的一致認可。2010年，“大成盛記”響應市政府號召加入金門早餐，如豆漿經過三年的不懈努力，“大成盛記”于2013年被評為天津市引路早餐企業。同年，大成盛記加盟1360萬元在西青購買并建造了2046平方米的中央廚房。實現了豆漿、豆腐、鍋巴菜、面團棒的全早餐冷鏈和標準化配送。2014年對10家早餐示范店進行了升級改造，2015年對8家早餐示范店進行了升級改造。我們始終堅持“店內經營，價格便捷”的經營理念，嚴格控制質量，造福人民，為人民做一頓安全、安全、衛生的早餐！2014年，“大成盛記”被評為天津市有名商標。公司現由大成盛記（天津）餐飲管理發展有限公司管理，下設辦公室、運營部、人員培訓部、加盟促進部、財務部、采購部、中央廚房7個部門。

“大成盛記”臘肉白暨子饅頭是盛華潤先生于20世紀40年代末在西安引進臺灣的。通過盛家幾代人的不懈努力，將傳統中餐的經營理念與臺灣中式快餐相結合，并不斷創立，使大成盛記臘白鰭豚在臺灣享譽盛名，享有“中國漢堡包”的美譽。

保持公司“健康守信”

經營理念：誠實守信、融合共生；科學、營養、平衡與健康。

經營宗旨：奉獻、客戶友好、合作共贏！

公司的目標是傳承中國百年美食文化，打造有名快餐品牌！

企業精神傳承、創立、務實、奉獻。

管理理念軍事+學校+家庭（軍事化管理、學習型組織、家庭式關懷）

服務理念真誠待客，如孝敬父母！

隨著生活水平的不斷提高，特色食品在國內有著較好的發展市場，消費者對中餐的追求程度也比較的高，近期新上市了中餐新品牌，那就是大成盛記，讓不少加盟者瞄準商機想要加盟加盟。

1、店面考察支持

總部為加盟商推薦選址方位，協助加盟商選擇店面并對其周圍的地理人文環境進行考察，評估其開店的可能性，考察完畢將出據可行性報告。

2、統一設計支持

為了確保“大成盛記”的統一形象，總部為加盟店量身設計店面統一形象及平面布局圖，并提供設備配置方案。裝修期間，總部會派工程監理在加盟店裝修期間為店面提供裝修指導與檢查驗收服務。

3、人員培訓支持

總部免費為加盟店提供技術人員的技能培訓及前廳人員在開業前的上崗培訓;開業后總部還將持續對店面各職級人員進行培訓，加強與加盟商之間的溝通。

4、商標使用支持

總部將授權加盟店在同一地點時間久性使用“大成盛記”標識，在合同期內，不可抗力因素造成店面無法經營的，加盟商可另選店面。

5、物資配送支持

為了確保食品的出品品質，總部為該地區加盟店提供鹵肉、湯包及外包裝物等物料的統一配送。

6、店面開業支持

加盟店開業時，總部無償派遣不錯店面經理一名對加盟店開業進行輔助支持;加盟店若有額外人力需求，加盟商提出申請后經總部同意并協調后將提供有償服務。

7、區域保護支持

為保護加盟商的利益，總部為加盟店提供半徑一公里的一家壟斷經營權（繁華地點除外），這使加盟店適中享有在一定范圍內的一家壟斷經營權。

8、營運標準支持

總部為加盟店無償提供各種經營管理手冊以及各種質量標準，總部將長期積累的成功經驗全部傳授給加盟店。

9、日常運營支持

總部每年定期召集所有加盟商召開加盟商大會，組織加盟商進行經營研討；總部營運督導人員將對加盟店進行定期或不定期的檢查指導，協助加盟店改善經營狀況，提升業績。

10、研發支持

總部研發部門將迎合市場需求，對產品的組合進行規劃，根據市場變化確定品種的更新與淘汰，不斷進行新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

1、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。

2、自愿申請加盟大成盛記連鎖體系，并有一定的經濟實力及加盟能力。

3、認同大成盛記經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作。

4、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估。

5、擁有合格的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念。

6、能夠全身心投入，統一使用大成盛記品牌名稱，自覺維護品牌形象。

7、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。

現在許多想要自己創業的加盟商都在市場中找一些收銀比較高的項目，大成盛記就給加盟商創造了這樣的機會。開店前期要準備的費用不多，只要加盟商準備5-10萬元就可以非常快地開店，其中加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及設備材料費用大概2-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計0-1萬元左右，而且在開店之后，加盟店的獲得穩定，一天就可以給加盟商帶來幾千元的獲得，讓加盟商一個月的時間就可以快速地實現目標。

總部統一配貨、調貨，低價供應給加盟商，時間短、速度快，而且總部擁有專業的網絡平臺，以及多方位廣告媒體宣傳，電視、網絡、報紙、雜志等。