和火車頭小燜鍋主要是燉的，輔之以熱燙。肉、配菜、保健基礎(chǔ)油、藥膳醬、藥酒、香料、辛辣、大蒜和其他調(diào)味品一起放入鍋中，蓋上蓋子，從高火到低火燉到最后。操作過(guò)程由服務(wù)員在用餐者面前演示，干凈透明。

西安機(jī)車餐飲有限公司成立于2010年。它的商店主要是電飯煲和火車頭小燜鍋。公司自成立以來(lái)，在業(yè)界受到廣泛好評(píng)。為了維護(hù)品牌形象，讓每個(gè)加盟商一步輕松賺錢，總部提供多方面的保姆指導(dǎo)和管理，輸出全套成功模式。

火車頭小燜鍋品牌特征

：火車頭小燜鍋是以中式品牌文化為核心，以環(huán)境設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)理念、餐飲特色、健康等方面為核心的香港中式餐飲連鎖品牌。它以“這樣燉”為主題，試圖喚醒整個(gè)城市社會(huì)白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng)、學(xué)生、父親、兒子、母親、兄弟、女兒、姐妹等上班族群體枯燥乏味的生活狀態(tài)，讓人們不僅能品嘗美食，同時(shí)也從環(huán)境氛圍和感官體驗(yàn)中釋放出心中的“燉”，提煉和融合時(shí)代發(fā)展的元素，從“走鍋”中尋找另一個(gè)我。

火車頭小燜鍋還推出了其主要系列：主題燉鍋，采用了獨(dú)特的“燉”工藝。口感醇厚糯滑，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升營(yíng)養(yǎng)不流失。火車頭小燜鍋有一個(gè)獨(dú)特的過(guò)程，主要是燉。用十多種新鮮蔬菜和制造底油、醬料及各種藥材燉制各種肉、魚、海鮮等食品。然而，它的營(yíng)養(yǎng)并沒有完全喪失。這種果汁濃而嫩，味道鮮美。加上秘湯，它還可以清洗和食用各種蔬菜和肉類食品。它美妙可口，回味雋永。

火車頭小燜鍋制作美食采用的是百年?duì)F制技術(shù)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升了營(yíng)養(yǎng)不流失，香味更加的持久，很好的留住了食物的香氣和營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了美味與營(yíng)養(yǎng)的很好統(tǒng)一，一上市便深受消費(fèi)者喜愛。火車頭小燜鍋秘料，他人無(wú)法模仿，是目前很好的三汁悶鍋了。火車頭小燜鍋秉承美味養(yǎng)生做餐飲，將傳統(tǒng)的中藥養(yǎng)生藥膳添加到燜鍋之中，既具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、保健強(qiáng)身、祛病延年。

火車頭小燜鍋加盟支持：

1、品牌形象支持

公司免費(fèi)為加盟店或店中店的形象、陳列進(jìn)行專業(yè)設(shè)計(jì)并派地區(qū)銷售主管及市場(chǎng)督導(dǎo)到實(shí)地指導(dǎo)，達(dá)到統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)。

2、整店輸出支持

火車頭小燜鍋加盟總部協(xié)助加盟商選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

由資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

4、物流配送支持

物流由本公司代辦托運(yùn)，由本公司承擔(dān)到物流起運(yùn)地的費(fèi)用（短途）。

5、媒體廣告支持

公司提供加盟店多方面的開業(yè)營(yíng)銷方案，通過(guò)不同媒體來(lái)宣傳加盟店。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

提供詳細(xì)的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品支持，派督導(dǎo)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)并策劃組織開業(yè)活動(dòng)，成功啟動(dòng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

7、跟蹤服務(wù)支持

總部會(huì)提供開業(yè)前期、中期、后期的督導(dǎo)服務(wù)，幫助火車頭小燜鍋加盟商輕松建店，快速賺。

1、火車頭小燜鍋加盟需具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具有一定的經(jīng)營(yíng)管理思路和經(jīng)驗(yàn)，有合格的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度;

2、火車頭小燜鍋加盟需愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核;

3、火車頭小燜鍋加盟需遵守火車頭小燜鍋總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范;

4、火車頭小燜鍋加盟需認(rèn)同并積極配合火車頭小燜鍋事業(yè)總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式、經(jīng)營(yíng)模式。

上述表格顯示，進(jìn)行火車頭小燜鍋加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設(shè)備，以及員工的工資等多方面進(jìn)行費(fèi)用的支出，并且這些支出都是需要結(jié)合實(shí)際計(jì)算的，在未正式加盟之前是無(wú)法知道具體的費(fèi)用的。為了給予加盟商一點(diǎn)參考的資料，火車頭小燜鍋對(duì)左右加盟店進(jìn)開店費(fèi)用進(jìn)行了分析，總結(jié)出可參考的范圍，火車頭小燜鍋加盟費(fèi)用在5-10萬(wàn)元之間，其中需要加盟費(fèi)2萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，開店所需設(shè)備以及材料費(fèi)用為2-5萬(wàn)元，其他費(fèi)用0-1萬(wàn)元。

由于實(shí)際開店的費(fèi)用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出正確評(píng)估，因此，您如果對(duì)火車頭小燜鍋加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。