丫鴨匯館中餐隸屬于重慶尚初餐飲管理有限公司，是一家集餐飲管理、餐飲合作經營、特許經營、推廣、實施及后期維護管理為一體的餐飲企業。經過多年的努力，已經形成了一批以“丫鴨匯館鴨”為核心的餐飲品牌，并采用了一套獨特的創立合作營銷模式占領重慶市場，迅速向全國擴張，成為餐飲業特色餐飲市場的標桿。
丫鴨匯館中國食品聘請專業廚師和食品專家成立食品研發團隊，專注于食品口味的準備和新產品的開發。在創造優勢的同時：核心食品競爭力，不斷更新食品新產品，確保丫鴨匯館中餐強大的食品競爭力；自有工藝的包裝改造使食品加工過程標準化、流程化。操作簡單，食品質量和口感完全統一。
在丫鴨匯館中餐的商業模式方面，公司創造了“運營”和“老店換新店”兩種特許經營模式，開創了餐飲業新營銷模式的先例。這兩種營銷模式保護了消費者的利益，得到了大多數加拿大聯盟商戶的支持；在管理模式上，公司本著“全面發展、人才培養”的原則，培養了大批餐飲專業管理和技術精英，采用“交叉復合”人才培養管理模式，采用理論與實踐相結合的培養方法，為企業的發展積累了強大的后備力量；在技術上，公司借鑒國外大型快餐連鎖店的經營理念，結合自身特點，建立了標準化、數據化、統一的技術管理模式，不僅爭取進一步提升了本土加盟店的質量，而且為品牌設置了核心技術壁壘。
“百店百年”，這不僅是公司的品牌愿景，也是公司的發展目標。我們將繼續朝著這個目標努力！所謂“集沙成塔，集溪成河”的公司，也堅持大合作、大開放、包容百川的經營理念，愿與餐飲從業者攜手共進，共同打造中國百年名流餐飲企業的理想！
丫鴨匯館將重慶美食風味再一次發揚廣大，讓人們在品嘗美味的同時達到養生食療的作用，一舉兩得，深受廣大消費者的喜愛和贊賞。丫鴨匯館鴨火鍋燉料是在傳統燉料基礎上，經過潛心研制，添加了用數十種野生中草藥材混合制造而成的湯料包“食珍寶”，從而使其具有味道、回味悠遠、外人無法模仿的特點。
【丫鴨匯館業內精英組合】中國“丫鴨匯館”加盟機構，匯聚烹飪精英和營養學者，以產品創立、技術創立為先導，密切把握市場趨勢，隨時向加盟商提供新的餐飲信息。
【丫鴨匯館強勁品牌效應】“誠信是金，口碑是銀”，“丫鴨匯館”以不凡的品質和深厚的文化底蘊為背景，形成一種特有的品牌效應，在廣大消費者心中沉淀下來。
【丫鴨匯館不錯培訓體系】總部在店址選擇、店面裝飾設計、店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能**成為真正的行家。
【丫鴨匯館終身技術指導】一次加盟，終身受惠，重慶“丫鴨匯館”加盟機構為加盟店提供長期的、多方面的支持，使加盟者終身不斷得到總部的技術指導和自有工藝升級支持，為加盟者解除經營后顧之憂，感受加盟優勢。
【丫鴨匯館服務爭取進一步提升體系】形象設計、店員服裝、授權銅牌證書、原材料配送、設備售后服務、長期的技術和營銷指導、開業初期的上門指導等等各個方面，總部為您考慮一切，多方面支持，讓加盟店合格經營。
【丫鴨匯館區域保護體系】各縣市實行嚴格限額加盟，各加盟店周邊三公里以內不允許發展第二家加盟店，禁止惡性和無序競爭，確保市場健康發展。
【丫鴨匯館不凡產品口味】在各類餐飲井噴市場的今天，“丫鴨匯館”以堅持不懈的傳統美味、始終不渝的前衛品質、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味，為加盟者譜寫成功的捷徑和秘訣，加盟者的成功，就怒放在消費者歡愉品味“丫鴨匯館”美食和文化的音容笑貌之中！
1、具備加盟丫鴨匯館中餐品牌的資金實力，擁有10-20萬元的合法資金。
2、具備適宜的經營場所，門店面積為20-100平方米，以滿足丫鴨匯館中餐總部的要求。
3、當地社會關系合格，原則上是當地常住人口，具有獨立民事行為能力的單位或個人，熱愛餐飲行業。
4、具有一定的經濟實力和一定的管理能力，有合適的店鋪（如果沒有丫鴨匯館中餐也可以幫助選址）。
5、認同丫鴨匯館中餐的未來前景及經營理念，并愿意接受丫鴨匯館中餐總部的統一管理。
丫鴨匯館的加盟門檻比較低，前期投入大概在5-10萬元左右，適合大多數創業者所選擇。而在加盟過程中所產生的各項費用開支也是創業者必須要統籌了解和具備的，包括人員工資、房租、裝修費、材料費、流動資金等。一般情況下，處在大城市的費用相對較高一些，而二三線城市的費用相對較低。除此之外，店面的大小也有一定的影響。
加盟創業，想要快速正常經營，加盟丫鴨匯館即可，經營周期只要短短6個月。現在，加盟丫鴨匯館，創業者需準備5-10萬元的啟動資金才行。這費用主要包括加盟費2萬元（由加盟方式和創業者所處的城市級別而定）、房租、裝修費、、人員工資等0-1萬元。材料款2-5萬元但由于受各地的消費水平差異，以及不同的店鋪面積等客觀因素的影響，這筆加盟費用并不是固定不變的，而是有所浮動性的，大概在10萬以上。創業者可以根據自身的資金實力，選擇與自身條件較為匹配的模式，有利于提高家成功率。
