流口水火鍋小面成立。同年10月加入重慶市小面工業(yè)協(xié)會(huì)，成為會(huì)員單位。2016年10月，南平珊瑚路店隆重開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)后，一個(gè)城市合作伙伴簽署了一份成功的合同——河南省三門(mén)峽市成為流口水火鍋小面代理城市。

流口水火鍋小面主打面食（特色火鍋面食、重慶面食）、泡菜、小吃、飲料等具有重慶特色的品牌面食店，裝修清新時(shí)尚，就餐環(huán)境干凈舒適，旨在為廣大年輕消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快的就餐環(huán)境，以及經(jīng)濟(jì)高效的產(chǎn)品和服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí)，它也為人們創(chuàng)業(yè)提供了合格的平臺(tái)和項(xiàng)目。

流口水火鍋小面作為重慶真正的平民食品，不僅成為重慶旅游者的故鄉(xiāng)記憶，也成為重慶的民生產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，不斷飆升的價(jià)格導(dǎo)致了流口水火鍋小面生產(chǎn)成本的上升。流口水火鍋小面以其低廉的價(jià)格和優(yōu)美的地理位置而聞名，為了微薄的收銀，它也不得不不斷提高價(jià)格。這種小的市場(chǎng)化行為引起了重慶市民的不滿，并紛紛向主管部門(mén)投訴。它出人意料地成為震驚重慶民眾一段時(shí)間的社會(huì)新聞。流口水火鍋小面對(duì)重慶民生的意義可想而知。

流口水火鍋小面是新時(shí)尚的一個(gè)品牌，擁有時(shí)尚的店面風(fēng)格和完整的品類(lèi)。它非常適合小企業(yè)。這是一個(gè)真實(shí)的重慶方面，這是非常受歡迎的年輕人。加入流口水火鍋小面，創(chuàng)造新財(cái)富。

流口水火鍋小面作為重慶地地道道的平民美食，不僅成為重慶游子割舍不斷的故鄉(xiāng)記憶，而且已經(jīng)登堂入室成為成為重慶的民生產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)的物價(jià)飛漲，導(dǎo)致流口水火鍋小面的生產(chǎn)成本不斷上升，素以價(jià)廉位美著稱(chēng)的流口水火鍋小面也不得不連續(xù)提價(jià)以求微利，如此一個(gè)小小的市場(chǎng)化行為引起了重慶百姓的不滿，紛紛向主管部門(mén)投訴，居然成為國(guó)內(nèi)震動(dòng)一時(shí)的社會(huì)新聞，流口水火鍋小面之于重慶人的民生意義可想而知。

【品 牌】

從2000年發(fā)展至今，己在全國(guó)各區(qū)域發(fā)展分店500多家，遍布全國(guó)三十一個(gè)省市自治區(qū)、經(jīng)營(yíng)成功率達(dá)82.9%，品牌深入人心。

【產(chǎn) 品】

鍋底味型醇正溫和，常吃不上火，產(chǎn)品無(wú)地域限制，順應(yīng)當(dāng)今健康飲食的消費(fèi)新觀念。

【超前的理念】

發(fā)展至今，一直致力于"打創(chuàng)學(xué)習(xí)型火鍋帝國(guó)"，遵循"誠(chéng)信，客戶價(jià)值至上"的核心價(jià)值觀，優(yōu)先提出笫四代火鍋的全新理念，并著眼于第五代火鍋的規(guī)劃。

【完善的服務(wù)體系】

劉一手公司總部設(shè)在重慶市高新區(qū)科園一路200號(hào)科技發(fā)展大廈19樓，下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷(xiāo)售中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、督察部、海外市場(chǎng)部七大部門(mén)，同時(shí)擁有重慶名師匯食品有限公司、重慶品道居飲食文化有限公司、重慶劉一手餐飲管理有限公司全資或控股子公司。并投入巨資聘請(qǐng)專(zhuān)家設(shè)計(jì)了"劉一手管理模式"，開(kāi)創(chuàng)了重慶火鍋行業(yè)的先河。

【出色的執(zhí)行力】

員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶服務(wù)。

【創(chuàng)立的裝修風(fēng)格定位】

突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場(chǎng)發(fā)展需求，集"劉一手"企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)立的設(shè)計(jì)理念，引路行業(yè)潮流。

一、受許人的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

無(wú)論受許人是個(gè)人還是組織，公司都把受許人是否認(rèn)同劉一手企業(yè)理念及經(jīng)營(yíng)理念，是否具備專(zhuān)業(yè)性的經(jīng)營(yíng)意識(shí)作為首要選擇條件，受許人必須具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望。

二、受許人的實(shí)力

潛在受許人必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財(cái)務(wù)支持。這是特許經(jīng)營(yíng)權(quán)交易中的一個(gè)基本特征。

三、受許人的組織管理能力。

加盟店日常運(yùn)作是否順利，取決于受許人的組織管理能力。所以，在選擇受許人時(shí)，應(yīng)考察受許人以往的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)以及組織管理能力。

四、受許人的社會(huì)關(guān)系。

根據(jù)中國(guó)國(guó)情，受許人的社會(huì)關(guān)系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應(yīng)具備一定的關(guān)系網(wǎng)，以爭(zhēng)取進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)中不具打壓，在競(jìng)爭(zhēng)中不受歧視。

五、受許人接收總部管理培訓(xùn)。

受許人必須參加特許人提供的各項(xiàng)培訓(xùn)，并且必須認(rèn)真、努力，全力以赴，以達(dá)到培訓(xùn)有助于緩解。

現(xiàn)在加盟流口水火鍋小面，需要的加盟費(fèi)用在10-20萬(wàn)元左右，品牌加盟費(fèi)用相關(guān)的方面主要是加盟費(fèi)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金，其中加盟費(fèi)為5萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金為一萬(wàn)元。其中爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金方面，待雙方合同到期后，如果加盟商沒(méi)有任何違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，那么總部將會(huì)原數(shù)無(wú)息退還。

設(shè)備/材料費(fèi)用不高，只需要5-10萬(wàn)元，而租金、宣傳費(fèi)、員工工資等費(fèi)用，是會(huì)隨著加盟城市、加盟店規(guī)模等方面條件的不同而居于不同價(jià)位的，一般需要2-3萬(wàn)元。