，口感綠色可口。在從越南廚師那里不斷挑選傲椒酸菜小魚和草莓之后，口感巧妙。傲椒酸菜小魚中使用的巴沙爾魚營養豐富，味道鮮美。因為它沒有刺，即使是年幼的兒童和老人也可以安全地食用，而不必擔心卡住。

在傳統美食的基礎上，傲椒酸菜小魚不斷開發和創立，推出更多新產品，深受消費者喜愛。只要你吃了他的快餐，你就不會忘記它的美味，尤其是當它聞起來的時候，你會忍不住打開你的胃口。市場上無數的消費者愛上了它。傲椒酸菜小魚特有的酸菜魚味道鮮美，為公眾所認可。具有較高的名氣度和較大的加盟獲得。

傲椒酸菜小魚源自重慶泡菜魚的神奇自有工藝。除了帶刺美味的巴沙魚和酸爽制造的敖椒泡菜，還有一道靚湯秘方。這道美味的湯用豬骨、牛骨和母雞精心煮了12個多小時，并輔以各種珍貴的中草藥。只有一碗泡菜魚配巴沙魚、敖椒泡菜和秘湯才是真正的“傲椒酸菜小魚”。

傲椒酸菜小魚品牌在市場上有合格的發展趨勢。它還可以滿足消費者的各種飲食需求，通過自身的不斷創立和改進，給消費者帶來誘惑和驚喜。傲椒酸菜小魚為發展自己的品牌

傲椒酸菜小魚目標客戶涵蓋人群廣泛，以年輕時尚青年食客為主要消費群體，他們年輕時尚、重視食品美味及外觀，個性突出，適應簡約而高效的生活，追求快捷的生活方式，重視就餐環境。傲椒酸菜小魚色香味俱佳，適合年輕時尚食客，環境優美的輕餐廳裝飾更打造出一種輕松、有品味的愉悅就餐環境，迅速吸引青年食客，聚集大批忠實粉絲。

1、餐廳小而精美，吸引青年食客

傲椒酸菜小魚餐廳精美輕餐廳定位，深度滿足現代都市人群快節奏的生活需求，即不愿在家做飯，日常在外進餐的現代生活模式。傲椒餐廳小而美，低價消費模式，滿足食客日常消費。餐廳以美味的菜肴來吸引顧客，以快速的上餐速度來留住客戶，以舒適的進餐環境來、貼心的親情服務和免費WIFI開放來招待客戶，成立以來吸引了大批忠實粉絲，要滿足日常就餐需求，無論是中餐還是晚餐，他們首先想到的就是傲椒。

2、實現目標周期短

餐廳成功與否的主要參考標準就是能否快速實現目標，傲椒輕餐廳，餐廳面積多在200平以下，實現目標周期在8——12個月之間，餐廳設置15張就餐桌臺，實際餐位48個，預留30平廚房位置，前期流水可以在1日100優惠購左右，如果再開始外賣送餐業務，每天的流水實現目標將會在1.5萬左右，每月的流水生成將在30萬以上，理想狀態在8個月正常經營。

3、工匠精神做合格品，眾多贏利點開設，賺不停

（1）招牌魚招攬顧客

魚在餐飲市場上應用非常廣泛，魚與其他肉食相比，無疫情危險，營養豐富，且因做法多樣，味道不同受到食客的廣泛喜愛，無論大小城市，南方北方，人們都普遍喜愛吃與，傲椒選擇環保環境下天然養殖的進口巴沙魚為重要食材，采用煮的烹飪方式，無油煙煙，無污染，綠色環保，非常健康，小區周邊、商務樓周邊、商業區內、餐飲綜合體內，無論何種環境下都可以經營。無論是日常進餐還是招待親友，魚都是必不可少的，選對食材，招牌菜品，迅速招攬顧客。

（2）主食飲品均有贏利點

傲椒主要菜品都開設足夠的贏利點，收銀點在50%以上，同時開發多款特色飲品，配合主菜消費，時令果蔬，健康飲品，保健養生，消費者搭配消費，賺更客觀。

4、廚師店長一人即可勝任

在現代輕餐廳，廚師長即是店長，憑借店長對產品的熟識程度，標準化無煙操作，可以使客源迅速擴展，賺急速提高，無需聘請專業大廚，利用煮這種最簡單的烹飪方式，前期總部專業化培訓，技術簡單易操作，適合標準化運作，我們所運用的核心調料都是標準化生產的，統一規格，爭取進一步提升口味統一，做菜時采用電磁爐，干凈衛生無污染，更適合現代餐廳的運營和簡易化管理模式，省人工，省成本，一省到位。

5、迎合現代年輕消費群體，注重互動

為了迎合消費者的認可，公司采用多種方式來促進餐廳與消費者之間的互動，增加親密度，運用微信微博進行有效傳播，定時菜品圖片發布，公眾號信息轉發，點贊支持優惠等多種形式獲得青年消費者的認可，增加粉絲粘度，培養傲椒忠實用戶。

6、視覺設計吸引眼球

在傲椒輕餐廳的外觀視覺設計上費盡心思，注重細節。菜單創意設計，適當引導，在環境和餐具用品上，強調設計感和有吸引力的文字宣傳，使整體造型美觀，利于品牌宣傳，迎合消費者喜好，讓年輕消費者盡情拍照，隨便發圈，每一個消費者的手機朋友圈都將成為傲椒的宣傳渠道。

1、服從傲椒酸菜小魚總部的統一品牌管理，主動維護傲椒酸菜小魚形象。

2、傲椒酸菜小魚加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。

3、傲椒酸菜小魚申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。

4、信賴品牌的不凡影響力。

5、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

6、加盟店鋪的選址應當符合傲椒酸菜小魚總部給予的標準。

7、加盟商要對加盟商業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。

傲椒酸菜小魚加盟加盟金額不大，5-10萬元就能開加盟店，傲椒酸菜小魚口碑獲得一致好評，是加盟創業的不二選擇。傲椒酸菜小魚加盟費用也是比較合理的，加盟費2萬元，加盟爭取進一步提升金一萬元，爭取進一步提升金的費用合作期滿后，總部會全額無息返還，因此這一部分的費用不必擔心。還需設備材料等費用2-5萬元，開店所需雜費0-1萬元。這些費用的支出用于開店所需設備費用，材料費用，以及門店裝修房租支出和水電煤等費用。

傲椒酸菜小魚加盟非常具有市場前景，傲椒酸菜小魚加盟項目優勢多，深受創業者親睞，現在加盟將憑借巨大的市場潛力和行業優勢，必將讓您輕松致富。