荷塘碼頭我家酸菜魚是浙江荷塘碼頭餐飲管理有限公司旗下品牌,公司創立于2013年,公司始終秉承“正心、正念、利他、務實、精進、創新”的核心價值觀,積極發揚綠色餐飲,專注匠心,打造一流的連鎖餐飲品牌。公司自成立以來,圍繞餐飲公司管理、品牌策劃、技術研發、品牌物料配送、餐飲人才培訓等核心業務領域,不斷擴大投資規模,持續強化自主創新和品牌建設,逐漸形成以荷塘碼頭我家酸菜魚為核心,以潮牛主義·鮮牛肉火鍋、燃鵝·火焰醉鵝、大二·班串串鍋料理、愚小二·老壇酸菜魚米線、蛙小樣·炭火牛蛙、恰粉·湖南牛肉米粉、蛙佬倌·重慶美蛙魚頭、椒情·酸菜小魚等品牌為輔的綜合性餐飲管理公司。
公司成立多年來,連續榮獲“最具投資潛力品牌獎”、“2016年度最具成長力特許品牌”、“浙江省連鎖經營星級公司”、“中國綠色餐飲連鎖行業特許加盟品牌”等多項榮譽,先后被授予中國飯店協會會員單位、中國烹飪協會會員單位、中國互聯網誠信示范公司。如今,在公司近5年的發展歷程中,憑借服務塑造品牌的服務理念,完善的售后服務體系得到眾多創業者的青睞,成功幫助更多的創業者走向輝煌的夢想之路。
目前,公司核心品牌近10個,對每一個品牌的靈魂做統籌:通過對品牌起源、產品介紹、營養價值、藥用價值、適宜人群等對每一個品牌做系統的介紹。旨在為我們的客人提供產品體驗、服務體驗、文化體驗和環境體驗。“魏老香”、“辣小豌”“魚你在一起”三大連鎖品牌;從2004年發展至今,連鎖店面共計超過1900多家。
荷塘碼頭蛇頭餐廳將火鍋與蛇頭文化、酸菜文化完美結合,傳承古老的涮菜譜,以養魚為背景,再現火鍋的美味神話!在餐飲業快速發展的今天,荷塘碼頭以其獨特的形式和口味,顛覆了餐飲市場的格局,發展成為街頭排隊的生意。它吃起來很快,已經成為現代草根人群創業的首選。它制作簡單,操作快捷,開業后輕松賺錢,已經成為當前餐飲創業的典范。
1.協助加盟商對店址進行專業考察并給予指導,2.提供項目監督,協助制作裝修工程進度表,3.提供店長/廚師招聘標準、面試測評等HR支持,分享薪酬激勵管理機制,4.提供全員培訓:店長1人,前廳工作人員4人(就位、傳菜、上菜、收銀),廚房工作人員7人(主廚、殺魚、切魚、魚片、魚肉、火鍋菜、涼菜),5.開業期間,提供開業宣傳策劃方案,派金牌店長或金牌廚師到店指導和協助開業。
1.高品質VI識別系統使用權,2.獨家秘密材料包輸出供應,3.我們的運營管理模式供加盟商學習,4.提供產品研發支持,專業的研發團隊,不斷推陳出新,提高品牌競爭力,5.指導我們聊天公眾平臺和年度營銷計劃,6.提供大數據分析指導,跟進在線支付服務,7.及時跟蹤指導經營情況,8.嚴格的區域保護政策為您保駕護航
1、有一定的項目專用資金;一般需要5-10萬元。
2、荷塘碼頭我家酸菜魚經營面積不低于20-50平方米。
3、加盟店的專用設備必須按荷塘碼頭我家酸菜魚統一要求配備齊全。
4、具備合法資格的法人或具有獨立民事舉止能力的自然人。
5、認同并接受荷塘碼頭我家酸菜魚品牌理念和市場理念,遵守合同約定條款。
6、要能正確認識連鎖經營合作的概念,并有強烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創業精神。
7、加盟商需有一定的管理能力,良好的商業信用。
2022-05-16
2019-01-16
2018-11-05

