魚品記石鍋魚從2004年發展至今，已經有十幾年的時間了，是由樂可可國際餐飲管理(北京)有限公司一手打造的餐飲連鎖品牌。作為一個時尚的餐飲項目，主打的石鍋魚不僅在工藝上進行了改良突破，在選材用料和營養搭配等方面也很有創意。尤其是復合式的產品線推出后，給消費者提供了更好的用餐體驗，也開始在市場上迅速走紅。
魚品記石鍋魚有自己的核心技術，這是研發團隊共同努力的結果。公司不僅注重人才培養和團隊建設，也逐漸完善產業鏈，在原料生產、品牌運營、物流配送等多個方面實現更大的跨越式發展。而且嚴格要求產品質量，加強產品監管，在挑選供應商形成自己的供應鏈時，也有很高的標準，憑著多年來的誠信經營和自我突破，得到了不錯的信譽口碑。
公司在創立品牌后將總部設在北京海淀區，在這個國際化的大都市更容易培養壯大一個時尚餐飲品牌。經過多年發展運作后，不僅積累了豐富的經驗，還壯大了自身實力，在行業內的地位也隨之提高。由于市場競爭激烈，新生品牌不斷涌現，為了應對這種局面，并具備長遠發展的能力，開始轉變思路，采取了全新的商業發展模式。
目前魚品記石鍋魚在很多城市都有店面分布，這是公司發展的一大舉措。利用連鎖經營模式壯大自身實力，擴大市場規模，迅速成長為行業翹楚。在面向全國招商加盟時，也逐漸制定了成熟的模式和完善的服務體系，從而實現互惠共贏的目的。短短幾年時間，不僅擁有了龐大的營銷網絡，也擁有了更為龐大的顧客群體，順勢走向行業前列。
魚品記石鍋魚從創立起就注重綠色健康飲食，不斷提升工藝實現自我突破，推出的特色石鍋魚營養美味、健康養生，深受消費者的喜愛。而且菜品種類多，口味還齊全，顧客選擇空間大，市場評價度高。加上品牌本身的名氣就很大，加盟立店后，可以輕松立足，擁有龐大的顧客群體。
除了品牌優勢及菜品優勢非常明顯外，總部的加盟政策也很好，全程扶持優惠力度還大，具體來說有以下幾點：
1、 技術支持，提供培訓。魚品記石鍋魚有自己的培訓團隊，開業前會教給加盟商具體的烹制工藝和操作方法。新品推出后，培訓扶持也會持續跟進，既能解決加盟商經驗不足的問題，也能統一菜品系列，提高加盟店的攬客能力和競爭力。
2、 選址支持，制定方案。店面選址時，會有專人協助完成，跟進市場調研和商圈評估，選擇合適的店面。然后結合加盟商的經濟狀況，制定個性化方案。開業后周邊有足夠的客源，也能將成本控制在個人能力范圍內。
3、 上門帶店，做好規劃。店面籌備期間，總部會派經驗豐富的店長上門指導工作，對店內的規劃布局提供建議。還會根據當地市場的消費狀況，對未來的發展做一下規劃，便于更好的應對一些問題，少走彎路。
4、 營銷支持，開展活動。營銷團隊在策劃活動方案的時候，也是很有針對性的，憑著豐富經驗結合當地情況，開展優惠活動。吸引消費者眼球，提高影響力的同時，也會拉動內需刺激消費，讓店里客流如潮，人氣飆升。
5、 運營支持，傳授經驗。魚品記石鍋魚有豐富的開店經驗，也有成熟的運營體系，直接提供給加盟商后，就不用浪費時間和精力了。套用這些模式和方法，加上規范的管理模式，很容易在當地市場輕松立足持續發展，喜獲財富和事業。
1、初步了解
瀏覽官方網站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對項目進行初步了解。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。
4、確定合作關系
經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立魚品記石鍋魚盟合作關系。
5、協助選址
公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
魚品記石鍋魚所有專賣店都是統一形象，所以總部會為加盟商免費設計裝修方案，協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務培訓。
8、開業籌備
所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業計劃的制定。
9、開業運營
一切準備工作就緒之后，就是開業了，后期總部會不定期的對加盟店給予指導與支持。
