鮑大師糕點食品講究“四時三節(jié)”,端午賣粽子,中秋售月餅,春節(jié)供年糕,上元有元宵。鮑大師糕點用料講究正宗,核桃仁要山西汾陽的,因為那里的桃仁色白肉厚,香味濃郁,嚼在嘴里甜;玫瑰花要用京西妙峰山的,因為那里的玫瑰花花大瓣厚,氣味芬芳,而且必須是在太陽沒出來時帶著露水采摘下來的;龍眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金華的等等。做工講究“憑眼”“憑手”,鮑大師糕點加盟例如熬糖何時可以端走全憑師傅的經驗,早一分鐘沒到火候,晚一分鐘火候又過了,這就是所謂的“憑眼”;“憑手”則是指將熬好的糖剪成各種形狀,這全是手工活兒。
北京鮑大師糕點月餅郭玉生心里明白,自己做的是字號活兒,鮑大師糕點料要用更好的,貨不能有半點馬虎,年節(jié)打“連班”(加班)他親自到油面間去查看,油是不是少放了,火候是不是到家了。郭掌柜更懂得主顧是衣食父母,買東西沒帶現錢的他敢賒,留下訂單的不論多遠保準按時送上門。
品牌名氣大,創(chuàng)業(yè)有扶持
鮑大師糕點在北京成立于2004年,稻花香本著對中國美食文化的傳承再加入現代的工藝致力打造國內食品行業(yè),并且一直都朝著這個方向去努力去發(fā)展。目前鮑大師糕點在全國已經擁有300家以上的網絡銷售站點,還擁有多家的實體店面,成為全國消費者甚至是國外消費者都喜愛的食品品牌,還獲得了很多的榮譽稱號“國內信譽”“國內月餅十佳品牌”“十大商業(yè)品牌”“食品可信企業(yè)”等。這些榮譽稱號讓鮑大師糕點又再一次得到了消費者的認可,同時又大大擴張了鮑大師糕點的知名度和品牌影響力。
產品系列多,美味又健康
鮑大師糕點對產品的品質比較看重的從產品選材開始就嚴格按照食品衛(wèi)生準則,并且還建立了設備齊全且先進的生產基地,全程監(jiān)管整個制作過程,將高品質的美味產品帶給每一位消費者。鮑大師糕點旗下不僅擁有各式的甜品系類還有粽子、元宵、各式速凍食品、月餅等,產品單品高達600多種,可以充分滿足消費者的需求。鮑大師糕點一直堅持初心為消費者提供健康美味的品質食品,在甜品市場上的口碑一直都是比較好的。
項目熱度高,發(fā)展前景好
大家的生活水平不斷的提升隨之對生活質量的要求也越來越高,人們對飲食的需求也不再僅僅是填飽肚子了,正是因為這個原因甜品的市場一直都是趨于上升的階段,甜品已經成為大家生活中必不可少的飲食了,不管是每個階段的消費者對甜品都是無法抵抗的,很多的智慧之選商也是把智慧之選創(chuàng)業(yè)的目光專注在甜品市場,并且已經有不少的智慧之選商已經智慧之選甜品發(fā)家致富了,目前市面上已經有很多的甜品品牌,但是市場甜品品牌仍然沒有出現飽和的現象。
加盟扶持多,智慧之選小
鮑大師糕點總部擁有完善的運營團隊并且積累了十幾年的開店經驗,這些團隊會協(xié)助加盟門店一起進行店面的運營,包括從智慧之選商咨詢加盟信息開始一直到店面的成功運營后到店面后期的運營,鮑大師糕點總部會一直給予加盟門店相關的扶持,讓加盟商沒有經驗也可以在總部的培訓和幫助下成功開店,而那些開店經驗可以避免加盟商少走彎路。
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