慕藍(lán)卡國(guó)際品牌管理（北京）有限公司(以下簡(jiǎn)稱“慕藍(lán)卡公司”)，是加拿大“ Lake”品牌區(qū)的發(fā)展總部，是一家致力于高端餐飲品牌管理和服務(wù)的公司。慕藍(lán)卡烘焙坊代理門(mén)店明亮干凈的賣場(chǎng)內(nèi)，有大量的座位留給客人，讓忙碌的人群在這里得到片刻的安靜，慕藍(lán)卡烘焙坊是一家集蛋糕，面包，西點(diǎn)，奶茶，簡(jiǎn)餐于一體的綜合型西餅屋，產(chǎn)品的多元化，讓顧客擁有更多的選擇權(quán)。
　　無(wú)限的美味，可口，深厚的文化，引人留戀。大眾的青睞，不錯(cuò)的商機(jī)，慕藍(lán)卡烘焙坊，各種美味齊聚，滿足人們味蕾享受的同時(shí)引爆無(wú)限的商機(jī)，值得加盟，一起創(chuàng)造財(cái)富的未來(lái)。公司國(guó)內(nèi)區(qū)總部位于北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯SOHO 2幢 B座2301室，公司直營(yíng)店“慕藍(lán)卡烘焙坊”位于總部樓下的“咖啡大道”，即朝陽(yáng)區(qū)三里屯SOHO 商業(yè)街中。公司管理人員及員工多具有多年連鎖管理行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備極強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)及豐富的實(shí)踐經(jīng)歷，在餐飲連鎖行業(yè)享有很高的聲譽(yù)。
　　“ Lake”品牌于1913年由法裔烘焙師成立于加拿大，但其經(jīng)營(yíng)歷史可追溯至更遠(yuǎn)。品牌自成立以來(lái)，秉承歐美純正傳統(tǒng)工藝，嚴(yán)選食材，以“For most love —— 只給愛(ài)的人”為品牌宗旨，持守專業(yè)，打造唯美氛圍中的國(guó)際化口味。目前，公司旗下?lián)碛心剿{(lán)卡“烘焙坊”和“咖啡西餐”項(xiàng)目。來(lái)自于加拿大的我們，始終堅(jiān)持以“顧客至上”為原則，致力于將絢爛輕松的北美洲風(fēng)情帶給國(guó)內(nèi)；追求不凡、不斷創(chuàng)立的我們，用情感續(xù)寫(xiě)美食傳奇，愿我們貼心的服務(wù)，帶給合作者美好的市場(chǎng)機(jī)遇，帶給顧客深刻的美食記憶！

　　一、慕藍(lán)卡蛋糕品牌形象
　　店面形象：提供統(tǒng)一國(guó)際化品牌形象VIS系統(tǒng)；
　　店面設(shè)計(jì)：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪整體規(guī)劃評(píng)估；
　　管理模式：提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度及國(guó)際化品牌形象標(biāo)準(zhǔn)管理模式；
　　市場(chǎng)策略：提供*前沿市場(chǎng)信息，先進(jìn)的預(yù)測(cè)機(jī)制持續(xù)提供品牌形象廣告宣傳支持。
　　二、慕藍(lán)卡蛋糕店面選擇及規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修的整體服務(wù)
　　對(duì)店址選擇提供實(shí)地考察調(diào)研服務(wù)，對(duì)建筑物本身、商圈及業(yè)態(tài)劃分、消費(fèi)群體等因素進(jìn)行科學(xué)專業(yè)評(píng)估；
　　根據(jù)周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告宣傳模式及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)出具可行性報(bào)告；
　　店鋪設(shè)計(jì)統(tǒng)一由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門(mén)進(jìn)行，提供完整的設(shè)計(jì)圖紙，以確保品牌形象的統(tǒng)一；
　　店鋪裝修過(guò)程中，總部可根據(jù)實(shí)際需求安排工程技術(shù)人員協(xié)理工程進(jìn)行并驗(yàn)收。
　　三、慕藍(lán)卡蛋糕專業(yè)培訓(xùn)及人員扶持
　　多年的餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，使得我們擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè)，可以提供專業(yè)系統(tǒng)全面的培訓(xùn)服務(wù)；
　　理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程設(shè)置，使學(xué)員能夠以*快速度掌握實(shí)戰(zhàn)技巧，以應(yīng)對(duì)日常工作中可能出現(xiàn)的一切問(wèn)題，極大地提高了工作效率；
　　長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化指導(dǎo)班，內(nèi)容涵蓋店鋪開(kāi)設(shè)和實(shí)際運(yùn)營(yíng)的所有知識(shí)體系。
　　四、慕藍(lán)卡蛋糕開(kāi)業(yè)前的人力資源支持
　　提供招募標(biāo)準(zhǔn)及專業(yè)人力資源管理的相關(guān)信息，協(xié)助人員的招募及人選確定；
　　為品牌合作方、餐廳管理組及員工分別提供相應(yīng)的理論課程和實(shí)際操作培訓(xùn)；
　　結(jié)合店鋪所在城市及商圈的特點(diǎn)，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃；
　　結(jié)合店鋪實(shí)際情況進(jìn)行線上線下的指導(dǎo)培訓(xùn)，合作方若有額外人力資源需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后有償提供支持；
　　持續(xù)開(kāi)設(shè)各級(jí)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)議，不斷深化與合作方的溝通和協(xié)作關(guān)系。
　　五、慕藍(lán)卡蛋糕后續(xù)產(chǎn)品的研發(fā)支持
　　長(zhǎng)期提供新產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)支持和技術(shù)升級(jí)支持，做到不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求，從而引導(dǎo)市場(chǎng)潮流，扶持產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，扶持品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。