阿翔鮮牛肉火鍋加盟詳情
阿翔鮮牛肉火鍋上桌時(shí)牛雜會(huì)用竹籠裝成小山上桌,里頭有牛腩、牛肺、牛尾、牛心、牛腸、牛筋、牛肚。牛肚切成細(xì)條狀,在辣鍋中煮過后咀嚼時(shí)會(huì)有辣汁噴射,很是脆口。吃完牛雜,別忘記吃底部煮到軟爛的蘿卜,畢竟不管去哪吃牛雜,它都是靈魂人物。
花膠鍋用來涮牛肉也不賴,湯底能激發(fā)出肉的鮮甜。丸子都是師傅手工捏出,四寶丸拼盤里有豬肉丸、鮮蝦丸、牛肉丸、墨魚丸,涮到微粉就能入嘴,會(huì)附著湯底的香醇。
阿翔鮮牛肉火鍋選取一頭牛只有1%這么點(diǎn),少而精貴。牛脖頸上突起的肉,也是牛運(yùn)動(dòng)更頻繁的一塊活肉。嫩肉取自牛的臀腿部,一般會(huì)切得比較厚,脂肪部分少,吃起來甘甜軟滑。吊龍是必點(diǎn)的。是牛脊背上一長條肉,對照西餐的牛肉分法就是西冷和肉眼,口感軟嫩又細(xì)膩,甜味足,口感飽滿。
吃完了鮮牛肉,現(xiàn)打的牛肉牛筋丸也不容錯(cuò)過。牛肉丸彈韌緊實(shí),放進(jìn)嘴里咬一口還有香濃的湯汁爆出來;牛筋丸的口感更粗糙也更脆,汁水也更多更香濃。
潮汕人崇尚保持食物的原汁原味,傳統(tǒng)的牛肉火鍋,鍋底很多時(shí)候也只是牛骨清湯(有時(shí)甚至只是清水),加料的話頂多也就是加些蘿卜和玉米一起煮,為牛肉提鮮去腥。豐富湯底味道也可加入菌菇和牛丸等。
煮火鍋的鍋?zhàn)邮歉鼧闼氐哪欠N大鐵鍋,毫不花哨。一整個(gè)湯底清清淡淡地上桌,等鍋底沸騰之后,千萬別急著下牛肉,應(yīng)該先盛一碗清湯出來。為了滿足更多人口味,阿翔也推出更多選擇湯底,如海鮮湯底、麻辣鍋底等。
阿翔鮮牛肉火鍋加盟優(yōu)勢
標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
統(tǒng)一的運(yùn)營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品自有工藝等。
整店輸出
公司提供包括開店加盟、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品,店內(nèi)形象,裝飾風(fēng)格,營業(yè)員培訓(xùn)、產(chǎn)品陳列、運(yùn)營流程、收銀系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務(wù)體系等在內(nèi)的一系列服務(wù)。
品牌資源
強(qiáng)勢品牌,免費(fèi)使用,值得信賴。
區(qū)域保護(hù)
實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,限制區(qū)域店面數(shù)量,防止惡性競爭。
產(chǎn)品研發(fā)
研發(fā)實(shí)力強(qiáng)勁,能夠整合產(chǎn)品。
提供選址
適應(yīng)廣泛,選址容易,指導(dǎo)您選址。
統(tǒng)一品牌形象
提供品牌商標(biāo)、全套品牌VI系統(tǒng)、營銷管理方案等,品牌資源共享。
統(tǒng)一經(jīng)營培訓(xùn)
完善員工培訓(xùn)體系,輕松運(yùn)營操作,后期免費(fèi)技術(shù)升級和維修服務(wù)。
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)模式
統(tǒng)一的經(jīng)營模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),風(fēng)格野性浪漫、簡潔明快、時(shí)尚前衛(wèi)。
統(tǒng)一廣告宣傳
每年投放大量廣告,多渠道全方面推廣,一起享受品牌價(jià)值的提升。
統(tǒng)一區(qū)域保護(hù)
總部制定規(guī)范合理的區(qū)域保護(hù)政策,確保合作商能夠長期穩(wěn)定發(fā)展。
統(tǒng)一售后服務(wù)
總部長期配送,協(xié)助合作商進(jìn)行市場調(diào)查和市場分析等全方面指導(dǎo)。
阿翔鮮牛肉火鍋加盟流程
1、加盟咨詢:
創(chuàng)業(yè)顧問咨詢,領(lǐng)取阿翔鮮牛肉火鍋加盟項(xiàng)目資料。
2、填寫申請:
提交意向申請,接受資質(zhì)評估。
3、考察簽約:
親自考察,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
4、店面選址:
了解店面專業(yè)選址方案,溝通加盟點(diǎn)裝修意見。
5、人員培訓(xùn):
派選人員到叁樓點(diǎn)心海鮮牛肉火鍋總部接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
6、開業(yè)運(yùn)營:
正式營業(yè)后配合總部全程跟進(jìn)加盟店經(jīng)營運(yùn)作。