巴蜀大當家火鍋加盟詳情
巴蜀大當家餐飲管理有限公司品牌創始人(李建新、曹益國）先生，少小離家，跟師學藝，二十余載的行業摸索，率300余弟子創辦以老火鍋為主要口味的巴蜀大當家餐飲管理公司，專業打造以火鍋經營為主，集原料生產，產品開發，物流配送，管理咨詢、教學培訓、連鎖加盟、品牌營運為一體的大型餐飲企業、1993年創立起以“低成本運營、高品質出品、率運作、高度傻瓜化操作”的一低三高運營體系。
為了讓歷史悠久的國內火鍋跟上時代發展的潮流，巴蜀大當家火鍋秉著對火鍋業創立發展的長遠戰略認識和強烈的民族產業使命感，運用全新理念和手法，打造出“基地+公司+門店”的三維結構平臺：基地為技術集約化的研發、加工及配送中心構成，完成從產品研發、原材料檢驗、進貨、預加工、包裝到配送入門店的所有前置過程；公司負責品牌文化建設，與消費者的雙向溝通，以及對行業資源的整合；門店作為直觀呈現給消費者的終端，展現大當家火鍋的全新消費體驗。由此，將工業化標準流程平移到火鍋業中，將信息化時代的智能科技注入到工業流程和服務的全過程。
巴蜀大當家養生火鍋基本料是俺制蘿卜，但在密制過程中，不加任何添加劑，而是用茹類、菌類和植物香料、中草藥增加其鮮香味，不僅香味純正，鮮味彌久，而且具有補中益氣，祛毒祛斑。火鍋技術合作、廚房承包、廚師派遣、調料配送、營銷策劃、火鍋技術咨詢解答、餐飲管理咨詢、成都特色餐飲研發傳授、專用底料生產配送等為一體的專業餐飲管理機構。
巴蜀大當家火鍋除了能滋補養生，還能分解食物中的脂肪，降，對于保健防病，兒童助長益智，女士塑形美容都有益，巴蜀大當家火鍋而且具有清理人體毒素，祛斑養顏，有助于有助于等結果。
巴蜀大當家火鍋加盟優勢
1. 味道很棒，地道正宗受歡迎：特色湯料主要突出麻、辣、鮮、香、味道醇和厚重、辣而不燥、湯紅油亮、回味悠長。
2. 選擇豐富，顧客一站吃夠：特色菜品突出綠色健康營養均衡，主要有“爽脆鴨腸”、綠色毛肚”、“生摳鵝腸”等百余種。
3. 適應性強，能廣泛推廣：可以根據本地食客的口味進行微調，微調后可以適應各加盟地消費者的需求。此外，進行微調后，還能適應夏季經營的需要。
4. 無需大廚，底料調出百店如一：加盟連鎖店專用底料，一包底料就能輕松直接的調一鍋味道正宗的重慶火鍋，不用在請大廚，從而達到味道的穩定。
5. 集中采購，降低成本收銀豐厚：加盟商享受公司集團集中采購的質量及價格優勢，免除沒有經驗不熟悉渠道、高價采購低品質的物質。
6.品牌支持：在合同規定的范圍內享受品牌的支持，同時公司將投入大量的宣傳費用，在大型報刊、雜志、網絡等媒體進行宣傳，扶持品牌價值的提升。
7.選址評估：專業團隊幫助加盟商進行詳細的商圈調查、目標消費群、店面硬件條件，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
巴蜀大當家火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
