潮汕石斑魚火鍋連鎖企業先后在珠海、深圳、東莞、寧波等地開連鎖分店,以開創潮汕石斑魚火鍋特色火鍋及特許經營為主業,自制潮汕石斑魚火鍋調味品及石斑魚制品:有魚面、魚丸、魚餅、魚餃魚冊、咸香魚肉制品的研發加工及銷售業務。潮汕石斑魚火鍋全部選用生長于深海100米以下的營養食用魚,其肉質鮮嫩,營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白的食用魚。深海潮汕石斑魚火鍋被稱為護膚之魚,以肉嫩、無刺、味鮮而備受推崇,餐廳經營潮汕石斑魚火鍋以來深得廣大顧客美譽。
8年不斷的努力,老林潮汕石斑魚火鍋連鎖機構已經擁有十多家連鎖店,遍布廣東珠三角及浙江省,全部以直營或聯營為主體,建立了完善的飲食連鎖品牌機構。
當然一個成熟企業的成長過程不可能一帆風順,老林潮汕石斑魚火鍋連鎖品牌火鍋店也不例外,然而我們不斷的努力持續改進。充分吸取中外火鍋及名菜精華,對石斑魚營養學進行透徹研究,并且到菲律賓、越南、南太平洋進行深入調查,終發現太平洋魚源富有營養價值而且貨源很充足,為我們奠定了經營的信。自主開發系列石斑魚特色菜,在發展的路上研發出【經典四季鍋底】,石斑魚火鍋綠色健康美食,原汁原味,自然的味道,自然你喜歡。石斑魚涮著吃,各個部位口感,皮Q肉脆,膠質爽口。潮汕石斑魚火鍋還提倡鍋底涮石斑魚后,原汁原味湯底煮粥(加新鮮蠔仔,肉碎粒,香菇,猶魚),制作粥中,喝酒宴后吃上粥,真是人間一樂。
潮汕石斑魚火鍋公司奉行“品質為本,顧客價值大化”的經營思想,構建連鎖式經營的發展模式,目前擁有連鎖店,調味品(湯底)基地,肉制品(食品)基地,完善物流配送中和銷售機構,搭建起從太平洋深海到餐桌的食品安全體系:潮汕石斑魚火鍋肉制品(食品)基地擁有大型冷存庫,先進的生產技術水平,采用高效的石斑魚加工工藝進行加工;潮汕石斑魚火鍋調味品(湯底)基地,不但擁有原料種植基地,而且擁有先進的火鍋湯料及調味品生產線,綠色食品認證的產品企業。
潮汕石斑魚火鍋公司積極倡導“關愛棟梁之才,珍重社會精英”的運營理念,讓更多人才走進潮汕石斑魚火鍋火鍋行業,共創健康的食品品質,弘揚中華飲食文化,人類健康,努力將潮汕石斑魚火鍋打造為成為中式餐飲新品牌!
