朝天門(mén)防空洞重慶火鍋加盟詳情
重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟。重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋起源于1937年“七七事變”,重慶開(kāi)始修建防空工事。1938年起,日本正式對(duì)重慶市區(qū)進(jìn)行轟炸。隨著日軍空襲的不斷升級(jí),國(guó)民政府及陪都當(dāng)局加快防空工事建設(shè),這時(shí)候,防空洞才逐漸升級(jí)為洞體、隧道。
特殊的地理環(huán)境和歷史背景促使了重慶防空洞的產(chǎn)生,被修建出來(lái)以后,它們就不同于那些拆了又建、建了再拆的普通地面建筑,而是一直在那里,經(jīng)歷城市人、事的變遷。
歷史變遷,歲月流逝,曾經(jīng)的朝天門(mén)防空洞早已不在,留下的是曾經(jīng)在防空洞創(chuàng)造一的道道美食,其中就有重慶燒雞公。
朝天門(mén)防空洞重慶老火鍋傳承老重慶美食之經(jīng)典,以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無(wú)窮等特點(diǎn)而廣受美食者的追捧。
重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟
朝天門(mén)防空洞是一個(gè)重慶人文歷史餐飲品牌,品牌歷史文化深厚,菜品豐富多樣,十余年來(lái)牢牢樹(shù)立“客戶(hù)價(jià)值至上”的價(jià)值觀(guān),秉承“業(yè)精于勤,商精于誠(chéng)”的企業(yè)理念,勤練內(nèi)功,勵(lì)精圖治,形成了管理規(guī)范化,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)系統(tǒng)化的科學(xué)管理體系。公司以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托,融匯川渝兩地特色餐飲美食精華,博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā),創(chuàng)立出具有特色的重慶餐飲美食體系。
未來(lái)的朝天門(mén)防空洞將繼續(xù)不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營(yíng)運(yùn)體系、質(zhì)量提高/增加體系,為加盟商提供切實(shí)的服務(wù)。讓我們攜手共創(chuàng)朝天門(mén)防空洞誠(chéng)輝煌的明天。
朝天門(mén)防空洞重慶火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、總部派專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修方式等評(píng)估,讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商完成選址工作。
2、為了確保重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟店與品牌運(yùn)營(yíng)體系的基本統(tǒng)一,總部將在裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、方案驗(yàn)收等方面為重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟商提供全面的協(xié)助。
3、總部在重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟店開(kāi)業(yè)前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持,提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計(jì),店堂布置、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)。
4、總部提供特色菜品配送、專(zhuān)用服裝配送、特殊原料代購(gòu)、核心原料配送、專(zhuān)用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
5、總部將根據(jù)重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況,提供完整的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案,開(kāi)展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
6、總部為重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟商提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面扶持365天24小時(shí)全天候指導(dǎo)。
7、公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)等促銷(xiāo)方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)品,同時(shí),針對(duì)重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌影響。
朝天門(mén)防空洞重慶火鍋加盟流程
一、重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋意向加盟商想總部招商部門(mén)咨詢(xún)、遞交加盟申請(qǐng)表。
二、總公司派人實(shí)地考察,提交考察報(bào)告。
三、簽訂重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟合同,繳納加盟費(fèi)用。
四、品牌管理中心書(shū)面通知有關(guān)部門(mén),組織實(shí)施重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟店開(kāi)業(yè)籌建工作:
1、籌劃部制定店堂裝修方案及組織實(shí)施裝修工作。
2、配送中心編制裝具、用具、物料配置計(jì)劃書(shū)。
3、技術(shù)中心編制人員及廚房設(shè)備配置計(jì)劃書(shū)。
4、品牌中心編制匯總?cè)藛T,設(shè)備配置書(shū)。
五、品牌管理中心組織安排重慶朝天門(mén)防空洞老火鍋加盟店法人或總經(jīng)理及各重要崗位人員的培訓(xùn)工作。
六、品牌中心將新開(kāi)店人員名單按相關(guān)檔案登記在冊(cè)。
七、品牌中心督導(dǎo)開(kāi)業(yè)店的營(yíng)運(yùn)跟蹤管理、資料匯編。