純正牛油,香辣四溢,匠心獨運,男女皆宜。從三國到現在,火鍋經歷了歷史的沉淀,早就成為一種民族文化韻味豐富的飲食文化,而現在人們對于火鍋的喜愛程度,也使得火鍋的吃法五花八門,但東東火鍋城堅持傳統成都麻辣口味,同時又大膽嘗試新派結合,在眾多火鍋品牌涌現的今天自成一派。
早在創立初期,我們就一直想把正宗的成都火鍋帶到北京。在提高/增加口感原材料都高度還原的同時還要解決麻辣口味相對干燥天食客容易上火的問題,所以很大的挑戰就是既要堅持原汁原味又要身體沒有負擔。我們都要做到很好,因為我們想做北京甚全國獨特的那個,這也意味著我們要做艱難的那一個。首先我們從研發底料開始,這一嘗試就是足足100多次,畢竟不是所有不在成都的火鍋都可以提高/增加還原口感。十五年的師傅不斷的調整,原材料堅持選用四川原料基地自家采收,避免了供應鏈參假,提高/增加了很好的口感不變。接下來我們就要解決客人吃完不上火的問題。我們采用的是成都訂制較好肉子牛油,色澤剔透,口感醇厚,100純牛油。有了好的原料做基礎,我們回憶時小候天氣炎熱時,土生土長的成都人,都會喝到姥姥給熬制的草本消熱去暑茶湯,我們將這清香的茶湯代替普通的麻辣湯底,一熱一涼,性味中和,麻辣中香味更加清新舒服。再后來研發的過程中,又加3味草本自有工藝,研制出東東火鍋城獨難得鮮茶湯底。麻辣佐以鮮茶,享受酣暢淋漓更加沒有負擔。
東東火鍋城精選肉類與配菜,采用制造/精制自有工藝與工藝,對中華傳統美食——肉品進行組合,借鑒眾家之長,將傳統烤肉方式和現代科技相融合,加以科學口味調配技術進行口味調制,以藥理在自有工藝、選料、制作、外型、口感和工藝等進行多方面地改革與創立,使肉品符合現代人的口感,借此形成快樂的肉的品牌核心競爭力,讓消費者在豐富的產品中找到快樂的感覺。東東火鍋城美味肉品選料考究,制作規范,品種豐富,口感美味。
1、品牌優勢
享有品牌的使用權,店面形象和產品區域專屬權。由的企業為您提供有力的市場攻略,促銷專案。
2、產品優勢
朝陽產品,搶先一步掘金藍海市場!
3、技術優勢
東東火鍋城擁有強大的研發隊伍、多年來,已經創造了行業內多項技術專利。
4、培訓優勢
對加盟商、店員的行為規范、產品知識、銷售技巧、陳列擺場等貫徹到開店前后的各種培訓,加強品牌終端的服務意識。
5、服務優勢
為加盟商提供幾大加盟超值服務,讓您切身感受到加盟后超值,享受開店后具有價值。
6、創業優勢
東東火鍋城市場定位,對消費者進行專業細分,競爭少,相對來說市場廣闊,商機無限。
1、品牌了解與咨詢
在網站上了解東東火鍋城加盟政策,也可留下您的聯系方式索取東東火鍋城加盟信息。
2、實地考察
加盟商如果對電話咨詢有所疑問可以前往加盟總部進行考察。
3、加盟申請
只要符合東東火鍋城的加盟條件,創業者就可以提出申請加盟東東火鍋城。
4、簽訂加盟協議書
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立東東火鍋城加盟合作關系。
5、選店址
店址對門店后期的運營有很大的影響,店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、裝修設計
公司會根據東東火鍋城的品牌形象,派專業的設計團隊設計出平面圖以及效果圖,加盟商參考設計圖進行裝修。
7、總部培訓
為加盟商提供多方面培訓。
8、開業籌備
制定開業計劃,籌備開業典禮,做好開業前期準備。
9、正式開業
選擇良辰吉日開業,并邀請人士,為店鋪剪彩,提高店鋪影響度。


