品牌介紹：豆花火鍋，顧名思義，在火鍋中加入“豆花”而以此命名。但卻又不是一般我們常見的“豆腐腦”，而是經過獨特的手法加工制成，且“豆花”的硬度要比“豆腐腦”硬很多。恰到好處的硬度有利于提高/增加豆花的形狀不易變形，即使是倒進火鍋中依然還是完整的一塊，不會輕易散開。豆花在火鍋底料里面微煮一會，捯出來的豆花顫顫巍巍的，吃到嘴里又是滑滑嫩嫩的，再加上燙燙的香香的味道，讓食客胃口大開。豆花火鍋中式餐飲連鎖店始終堅持養生飲食理念，他也一直在向顧客傳遞健康飲食的生活方式，因此這里精制的養生料包和大眾火鍋味道能夠輕而易舉得到消費者的熱烈追捧。
產品介紹：坐落在風景秀麗的成都豆花火鍋中式餐飲店在傳統成都火鍋形成了鮮明的對比，不是火辣辣的濃油制作的鍋底，而是采用一種很清配置的湯底作為煮泡食材的重要組成部分。別被他清湯寡水的外貌給騙了，他的口感一點不清淡的沒味道，而是鮮香肆意。根據顧客的需求，湯底中的調料非常豐富，盡管口味辣卻不刺激，這正是你那些胃不好的顧客的天賜福緣，而且吃到嘴里又回味唇齒留香。此外由于“豆花火鍋”店的沾水配料都是當家秘方，一般人難以超越。
市場前景：豆花火鍋的出現，大破了火鍋加盟市場的平靜，它的出現也清理了消費者對于火鍋高熱量根深蒂固的印象。該餐飲店不僅地結合了南北派火鍋的精華，在堅守傳統味道基礎上，并尊重當代消費者的喜好，推出品牌創的新派火鍋。
“拎包式”加盟 提高合作的可靠性和穩定性
豆花火鍋總部為提高企業運行效率和統一管理，對于所有前來合作的智慧之選方實行靈活度多變的加盟合作方式和標準化管理模式，這兩大策略不僅有利于提高智慧之選方達標加盟門檻的概率，還有利于提高企業的實力從而達到理想的品牌效應。次外，為降低智慧之選成本，總部在廣大盟友管理加盟店的宣傳方面做出了比較細致化的營銷策略和營業宣傳，借助公司現有的VI視覺識別設計系統來對加盟店的形象宣傳進行全方面測評和設計，并根據智慧之選方的要求將加盟店的規劃設計成本降到很低。
源源不斷的產品創立力 增強品牌市場競爭力
豆花火鍋中式餐飲店不斷刺激消費，擴大品牌忠實粉絲的數量，在廣大研發部門的努力下，經常不定期退出各種特色新品，以增加品牌的神秘感，激發消費者的好奇心。此外對于品牌已有的菜品，總部會根據市場需求的變化，持續不斷對產品進行改良和調整，以提高/增加優化以后的產品更加符合市場的喜好。持續不斷提升品牌的市場競爭力，才有提高/增加讓智慧之選方的加盟店立足于不敗之地。
積極向上的文化理念 獨特的人文精神
豆花火鍋一直將向顧客傳遞健康養生飲食的生活方式為企業發展的目的，一直希望能夠給人們美好難忘的就餐體驗。產品研發部門匠心研發每一道菜品，將人文自然與享受美食樂趣融為一體，帶給人一種回歸自然的享受。對于餐飲管理者，一旦擁有養生和美味兩大法寶，必定可以輕松在餐飲市場中贏得超高的人氣。
1、認知品牌
有意向加盟豆花火鍋的加盟商，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接網站留言，智慧之選顧問會時間與你溝通。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
具備適當的智慧之選能力、經營能力和合適的經營門店，即可向總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、選址
對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、店面裝修
豆花火鍋總部為加盟商提供裝修指導，與設計指導。
7、人員培訓
加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。
8、開業籌備
開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。
9、協助開業
公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。
