玉府阿木龍蝦火鍋加盟詳情
隨著人們生活水平的不斷提高,龍蝦消費(fèi)量與日俱增,市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊.龍蝦自然資源的日益減少,使供需矛盾更加突出,當(dāng)前開(kāi)發(fā)龍蝦作為海洋名優(yōu)養(yǎng)殖品種的迫切性已達(dá)成人們的共識(shí)。
龍蝦(學(xué)名:Palinuridae)是節(jié)肢動(dòng)物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅(jiān)硬,色彩斑斕,腹部短小,體長(zhǎng)一般在20~40厘米之間,重0.5公斤上下,部分無(wú)螯,腹肢可后天演變成螯。重的能到5公斤以上,人稱龍蝦。體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發(fā)達(dá),堅(jiān)厚多棘,前緣有一對(duì)強(qiáng)大的眼上棘,具封閉的鰓室。主要分布于熱帶海域,是名貴海產(chǎn)品,有名的還有高郵湖龍蝦、邵伯龍蝦、盱眙龍蝦等。
龍蝦是世界上的大型食用蝦類,其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,倍受人們的青睞
火鍋(Hot Pot),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是創(chuàng)的美食,,是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋,時(shí)人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn),南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來(lái)煮牛羊肉。
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開(kāi),來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫作用,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品
玉府阿木龍蝦火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、的玉府阿木龍蝦鍋底
餐飲的核心是味道好,玉府阿木龍蝦大廚們花六個(gè)月時(shí)間,研制出制造玉府阿木龍蝦、醬香玉府阿木龍蝦、辣妹三款獨(dú)步天下的產(chǎn)品,全國(guó),主要食材采用無(wú)刺的龍利魚加上南美大蝦,先吃后涮,干鍋加湯鍋模式滿足不同食客需求,其中干鍋玉府阿木龍蝦鍋底好評(píng)率達(dá)到95%。
2、牛X的酒吧裝修風(fēng)格
玉府阿木龍蝦裝修,將酒吧、咖啡店的元素融入火鍋店,店內(nèi)有魚蝦3D墻繪,以及玉府阿木龍蝦之親情篇、友情篇、愛(ài)情篇主題圖。店內(nèi)舒緩或勁爆的音樂(lè)讓每個(gè)食客得到放松與宣泄,玉府阿木龍蝦打造人工作,生活外的第三空間,不僅是吃飯的場(chǎng)所,更能減壓,增加情感。
3、核心制造醬料配送,無(wú)需大廚
玉府阿木龍蝦火鍋不需要大廚,老板無(wú)需擔(dān)心受大廚的控制。制造核心底料由總部統(tǒng)一配送,出品穩(wěn)定性,整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作,人員開(kāi)銷低到極限,管理更輕松。
4、多元化——能外賣的火鍋,夏季銷量更高
火鍋店可經(jīng)營(yíng),操作簡(jiǎn)單是優(yōu)點(diǎn),同時(shí)存在兩大痛點(diǎn),優(yōu)先,夏季是火鍋淡季,第二,火鍋不太容易做外賣,玉府阿木龍蝦在傳統(tǒng)火鍋模式上融合創(chuàng)立徹底解決以上兩大難題,制造玉府阿木龍蝦和醬香玉府阿木龍蝦是干鍋,即可堂食又可外賣,夏季,干鍋玉府阿木龍蝦的銷售量比冬季更好打造淡季更旺的火鍋店。
5、團(tuán)隊(duì)——不錯(cuò)的團(tuán)隊(duì)
擁有一支團(tuán)隊(duì)是玉府阿木龍蝦的核心資源。在多年的實(shí)踐中,總結(jié)了一套經(jīng)得住市場(chǎng)考驗(yàn)的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復(fù)制玉府阿木龍蝦火鍋的成功經(jīng)驗(yàn),打開(kāi)市場(chǎng)。玉府阿木龍蝦火鍋店采用的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,怎樣開(kāi)店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營(yíng),總部都有一套縝密的體系流程,即使創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有一點(diǎn)餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠輕松上手、快速實(shí)現(xiàn)。玉府阿木龍蝦作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、設(shè)立監(jiān)督機(jī)制、建立嚴(yán)格的培訓(xùn)機(jī)制、建立全方面的加盟商跟蹤體系等方面的制度來(lái)提高/增加加盟店的健康成長(zhǎng)。
6、品牌優(yōu)勢(shì),品牌文化
玉府阿木龍蝦——戀上魚的蝦火鍋,是國(guó)內(nèi)把魚和蝦結(jié)合到一起的火鍋,玉府阿木龍蝦,好記而有個(gè)性化,迎合新生代消費(fèi)主力軍的個(gè)性。魚和蝦的卡通服裝演繹魚蝦之戀吸引眼球,與客人互動(dòng)也是一大亮點(diǎn)。玉府阿木龍蝦創(chuàng)辦人為90后大學(xué)生徐莉,全國(guó)已經(jīng)有上萬(wàn)媒體報(bào)道徐莉的創(chuàng)業(yè)故事,玉府阿木龍蝦總部已經(jīng)啟動(dòng)電視、報(bào)刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博等媒體,進(jìn)行廣泛的宣傳報(bào)道,樹(shù)立優(yōu)異的品牌形象。所有玉府阿木龍蝦火鍋店將無(wú)償享受到品牌帶來(lái)的滾滾客源,獲得更大的銷售收銀。
玉府阿木龍蝦火鍋加盟流程
1、了解項(xiàng)目
聯(lián)系玉府阿木龍蝦火鍋總部,了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料,對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)大概的認(rèn)知。
2、雙方意見(jiàn)溝通
在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后,前來(lái)總部考察參觀,對(duì)玉府阿木龍蝦火鍋進(jìn)一步的深入了解,雙方會(huì)晤進(jìn)行,意見(jiàn)溝通。
3、提出申請(qǐng)
確定要加盟玉府阿木龍蝦火鍋的創(chuàng)業(yè)者,向總部提出加盟申請(qǐng),等待總部審核。
4、簽訂協(xié)議獲得授權(quán)
有意者與公司簽訂協(xié)議,獲得公司授權(quán),正式成為公司合作伙伴。
5、店面確定
加盟商在本地市場(chǎng)選擇合適的店面,店面必須得到公司的認(rèn)可。
6、店鋪裝修
確認(rèn)店面后,總部出具裝修方案,加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、總部培訓(xùn)
對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
購(gòu)買開(kāi)店所需要的設(shè)備,物料,大型店鋪在開(kāi)業(yè)前需招齊相對(duì)應(yīng)的工作人員。
9、順利開(kāi)業(yè)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開(kāi)業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。