蜜悅士加盟詳情
火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛,尤其北方地區寒冷干燥的天氣讓火鍋市場潛力很大,而且火鍋種類的經營方式也不斷創立,有以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋,以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。在經營模式上,連鎖企業經常進步,不斷推陳出新,有傳統式、自助式、大鍋小鍋之分,而且“菜品自選,看中才取,結帳點盤子”的被譽為火鍋業第三種模式,還獲得版權局版權保護。
關于火鍋的起源,有兩種說法:一種說是三國時期或隋煬帝時代,那時的“銅鼎”,就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋已有1900多年的歷史了。重慶火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。
《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所制的火鍋出現,但當時并不流行。到了南北朝時期,人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,后來隨著我國經濟文化日益發達,烹調技術進一步的發展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代,汴京開封的酒館,冬天已有火鍋應市。到了清朝統治的年代,火鍋涮肉已經成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期,在全國已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。日本室町時代,火鍋從國內傳入日本是在一三三八年。日本稱火鍋為“すきやき(壽喜燒)”又稱“鋤燒”。如今火鍋還傳到美國、法國、英國等。
火鍋,古稱“古董羹”,因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。它是國內創的美食,歷史悠久。據考證,解放后出土的東漢文物“鑊斗”,即為火鍋。唐朝白居易的《問劉十九》詩:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”就惟妙惟肖地描述了當時食火鍋的情景。到宋朝,火鍋的食法在民間已常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有其同友人吃火鍋的介紹。元朝,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。至清朝,火鍋不僅在民間盛行,而且成了一道有名的“宮廷菜”,清宮御膳食譜上有,用料是山雉等。乾隆皇帝吃火鍋成癖,他曾多次游江南,每到一地,都備有火鍋。相傳,他于嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”全席共上火鍋1550多個,應邀品嘗者達5000余人,成了歷史上一次火鍋盛宴。
蜜悅士加盟優勢
品牌形象支持
公司規范化的管理、規模化的經營、標準化的服務、統一的形象策劃,經過多年經營,已在業界樹立了完整的企業形象,為加盟商的經營奠定了合格的品牌基礎。
經營管理支持
具備多年實戰操作經驗的專業策劃顧問團隊,為加盟店提供營銷、人員、財務及貨物等多方面管理的指導幫助。系統的管理制度、不錯的管理團隊、健全的管理機構,為加盟商提供強大的內部支持。
貨源產品支持
公司由自己的總部統一供應產品,扶持了加盟商的貨源供應及品質。
專業技術支持
公司研發隊伍持續不斷地開發新設備、新技術,由專業的老師進行多方面的培訓,系統傳授標準作業程序,并免費為指定加盟商提供長期技術支持。
廣告宣傳支持
根據區域特點,公司將整合市場,全面宣傳品牌的服務和產品,為加盟智慧之選商提供強大的廣告宣傳支持。
蜜悅士加盟流程
2、合作方自行了解產品在當地的應用情況,初步市場調研,方便合作后方案的確立;
3、與工作人員確定實地考察日期,到時好安排司機接站;
4、合作方綜合考察意見,結合公司合作方案,雙方正式簽署合作協議;
5、給合作方頒發合作授權、配送運營產品、進行技術培訓和市場經營培訓;
6、安排物流配送合作方的運營產品,并通知乙方發貨、取貨事宜;
7、合作方收貨后,準備好開業必須品,市場專員上門指導合作方開業事宜;
8、配合合作方,定期或不定期開展市場巡視、指導經營和技術支持。