蜀香樓簡介
說到重慶，大家第1反應肯定就是火鍋，麻而辣的感覺想想都不禁流口水。由于各種媒體的傳播和渲染，現在人們對火鍋的熱愛是非常強烈的，而且火鍋經營起來不需要任何的經驗，而且能夠很快的收獲，這就成為了很多加盟者追捧的熱門項目。蜀香樓火鍋采用的湯鍋底料都不是用傳統的調料烹制而成，對于不同種口味的鍋底全都選取新鮮的食材，夠量的底料進行慢火熬制。這些熬制的時間和火候都是經過很科學的研究得出的，講究了食物特有的鮮美。特有的毛肚、爽口的春筍，一想到就不禁想留下口水。
蜀香樓健康火鍋是隸屬于全哥飲食文化有限公司旗下的火鍋品牌，企業成立于2003年12月13日，旗下5家直營代理店。主營四川火鍋，澳門豆撈，經典肥牛以及多種特色鍋品。
在多年的發展歷程中，企業得到了長足的發展和進步。目前旗下擁有5家直營店。員工總數400余人，其中管理人員及技術人員90人以上。曾多次榮獲“中華名火鍋”、全國綠色餐飲企業“、吉林省十佳特色火鍋、長春市綠色早餐服務站等光榮稱號。公司秉承著”傳承美味，經營健康“的經營理念，不斷開發創立，以獨特、純正、鮮美的口味和健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和爭取贏得口碑。
2012年，是蜀香樓全面發展，同步跨越的一年，實現了從區域品牌到全國品牌的偉大飛躍。在此過程中，我們秉承健康火鍋文化的理念不動搖，堅持時尚環境，大眾消費的標準不改變，堅信感動式服務的熱情不遞減的三大原則，不斷贏得廣大顧客的高度認可和贊譽。事實說明，蜀香樓的戰略是清晰的，定位是準確的，決策是英明的。八年的驛站，演繹出濃墨重彩的一章，而留下的將是蜀香人非凡的智慧和艱辛的足跡。
2013年，是蜀香樓的企業規范年。按照公司戰略部署，我們將在健全機制上次第推進，改進管理結構，逐步形成結構清晰，責任分明，服務到位，和諧的管理團隊;在經營管理上，致力于流程創立和再造，功能配套，進而優化人員結構，降低運營成本。真正實現流程順暢，程序簡便，的運營體系;在發展規模上，將開展多種形式的合作，將蜀香的旗子插遍以長春市為中心的區際、縣際城市。
機遇與挑戰同在，關榮與夢想并存。蜀香樓經過機制管理的革新，并以合格的企業文化為依托，相信，不遠的將來蜀香樓將真正成為業界的領軍品牌。
1、免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。
2、公司總部組建了一只不錯的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。
3、總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、全程跟蹤協助，開業前選店顧問服務，裝修，開業多方面合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規劃等。
6、蜀香樓總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，公司將指派直接指導經營，勵精圖治，共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的，可向總部申請退出或轉讓，經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。退出加盟體系，加盟商可將危險降低至零。
1、初步了解
網站留言、撥打電話初步了解項目信息。
2、市場調查
加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，更好的能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。
3、確定意向
充分了解并認同蜀香樓的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、品牌授權
總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經營證書及牌照。
5、自行尋找店面
咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商，了解證照辦理細則。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
7、專業培訓
總部為加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓，提高/增加加盟店經營更順手。
8、開業準備
確定開業時間，標準開業流程，開業物資準備，開業證照辦理。
9、開業運營
蜀香樓總部派遣專業督導下店，幫助加盟店順利運營，總部后期也會提供不定期的巡店服務，解決加盟運營中的各種問題。
