蘇大姐加盟詳情
蘇大姐，其名蘇興蓉，是蘇氏火鍋創辦人蘇維章的長女，蘇氏火鍋傳人。解放前，蘇維章在重慶著名的古鎮磁器口大碼頭創辦了蘇氏老火鍋，因其醇厚的香味，成為當時“好吃狗”們口碑相傳的美食。解放后，蘇老先生響應號召將商號“公私合營”。一九五八年，年僅十五歲的蘇興蓉進入重慶一家軍工企業工作。三十年的工廠生活，沒能磨滅她經商的遺傳基因。一九八七年，當商業浪潮席卷國內大地的時候，這個出身商家的女兒毅然離開大型國營企業，重拾火鍋技藝，用積攢的3000元錢，置辦4張桌子16張凳子，創辦了“蘇大姐老火鍋”店。
歷經20余年苦心經營，蘇大姐老火鍋現已成為“國內名火鍋”，發展為一家擁有多家直營店，一個培訓學校，一個火鍋底料生產基地，一個農業觀光生態園，數百家連鎖店覆蓋全國的具有品牌效應的餐飲企業。蘇興蓉現任重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司董事長，重慶市餐飲商會副會長，重慶市火鍋協會副會長，重慶市沙坪壩區餐飲商會會長等職務。選,原料大多選自國優、省優等品牌產品。合肥蘇大姐火鍋堅持靠品牌打造品牌，倡導綠色消費，給顧客送上了良心食品。
蘇大姐火鍋低料是用重慶發運過來上等的辣椒、麻辣等炒制而成，鍋底湯色紅亮、鮮香可口，尤其是老湯營養豐富、老少皆宜。寒冷冬日進屋喝上一碗老湯，真是暖心暖胃。蘇大姐的自創巧發毛肚技術是重慶一絕，她的特色毛肚脆嫩如味，久煮不綿。還有火鍋伴侶老蔭茶，開胃健脾助消化，在合肥只有在蘇大姐那里才能喝得到。
蘇大姐加盟優勢
◆專業選址、店面評估
協助加盟者完成所在地的商圈調查，對所提供的店面進行外部環境及內部構造的總體評估。
◆周密布局、裝修設計
協助加盟者進行總體平面布局圖（前廳、后廚）的設計，根據店面規模，確定面積的合理分配，提高/增加設施配備恰當。
◆指導裝修、功能文化并重
店面裝修時，對裝飾材料、燈光運用、水電氣線路、管道安裝提供多方面協助，完善各功能間的設置，突顯我們的特色和文化。
◆指導辦理各類證照的手續
加盟店開業前，需要辦理繁多的證照，公司總部將指導加盟者如何辦理餐飲店必需具備的各類證照。
◆專業的營建隊伍
派出專業的營建隊伍（前廳、后廚），無償協助加盟者完成開業前的籌備工作，為加盟店導入蘇大姐成熟的單店管理模式。
◆量身采買設施設備
根據店面規模，擬定前廳、后廚的設施設備和餐廚用具清單，并配合加盟者完成設施設備的選擇，以免加盟者因盲目采買而造成浪費。
蘇大姐加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項，進一步獲悉加盟所需提供的有關資料;
2、店面考察：加盟商可以在當地或總部的加盟店鋪進行實地勘察，并與相關工作人員交流具體業務事宜;
3、申請審核：加盟商有意向可提交加盟書，由總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同：經由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關費用;
5、選址建店：結合多方因素的市場商圈選擇調查，直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修：本品牌要求統一的店面裝修風格，總部會在新店需裝修時派專業的團隊進行設計指導和裝潢施工;
7、加盟培訓：總部統一安排加盟商接受技術、管理、運營、銷售等全方面培訓;
8、新店開業：總部將為加盟商提供開業籌備指導和開業方案，屆時由專業人員進行跟蹤指導以確保開業活動的順利舉辦。
