香辣魚(yú)火鍋加盟詳情
香辣魚(yú)火鍋是一家集餐飲經(jīng)營(yíng)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、品牌加盟,廚師派遣,以滇香火瓢牛肉,紅河干鍋旱鴨為主、香辣魚(yú)、干鍋牛肉、酸湯牛肉等為輔的云南本土火鍋餐飲企業(yè)。由滇菜大師、國(guó)內(nèi)烹飪大師、中華金廚獎(jiǎng)獲得者、亞洲金廚精英陳照明先生所創(chuàng)建,陳照明(曾用名陳林)于1968年出生于昆明,先后在四川綿陽(yáng)、云南保山、紅河生活以及工作學(xué)習(xí),從小與馬幫飲食文化炊事結(jié)緣,17歲便進(jìn)入烹飪行業(yè),由于手藝精悍,研制出的滇香火瓢牛肉、紅河干鍋旱鴨深受食客喜愛(ài),使很多餐飲企業(yè)(店)起死回生,在80年代就有餐飲老板紛紛高薪聘請(qǐng)。在供不應(yīng)求的情況下陳大師與3個(gè)徒弟于2000年成立了“云南時(shí)尚火鍋廚師工作室”主要從事滇香火牛肉、馬幫銅瓢牛肉、紅河干鍋旱鴨以及云南火鍋的廚師派遣、技術(shù)支持,香辣魚(yú)火鍋由一個(gè)小小的工作室發(fā)展成如今擁有烹飪技師50余名,國(guó)內(nèi)烹飪大師5名,服務(wù)技師3名,中餐廚師、火鍋廚師100余名,以及食品加工廠(chǎng)、研發(fā)中心固定資產(chǎn)上千萬(wàn)的過(guò)硬餐飲管理有限公司?;疱伄a(chǎn)品已發(fā)展到云南、貴州、湖南、重慶、江蘇、福建、吉林、新疆、內(nèi)蒙、北京、黑龍江、等100余個(gè)地區(qū),300余家加盟連鎖店。先后被國(guó)家部門(mén)、社會(huì)團(tuán)體授予中華名火鍋、云南名菜、國(guó)內(nèi)百佳綠色餐飲名店、云南餐飲名店、國(guó)內(nèi)餐飲連鎖加盟品牌、十大餐飲連鎖企業(yè)、云南烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。餐飲在發(fā)展,我們的步伐也在不停前進(jìn)……
香辣魚(yú)火鍋由國(guó)家烹飪技師原大滇園廚師長(zhǎng)陳林任技術(shù)總監(jiān),以及50多名技術(shù)骨干組成的技術(shù)培訓(xùn)、品牌加盟的香辣魚(yú)支持團(tuán)隊(duì)。香辣魚(yú)火鍋誠(chéng)邀技術(shù)加盟香辣魚(yú)火鍋是云南本土火鍋。這種有別于川味火鍋的香辣魚(yú)火鍋,已在全國(guó)擁有90多家經(jīng)營(yíng)店,遍布河南、河北、陜西、山西、新疆、浙江、吉林、黑龍江等13個(gè)省份?!跋憷濒~(yú)火鍋”獨(dú)特的香、辣、鮮口味,博得了省內(nèi)外消費(fèi)者的青睞和好評(píng)。
自信、自律,自立、自強(qiáng)客戶(hù):為客戶(hù)提供高質(zhì)量和專(zhuān)業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù),以真誠(chéng)和實(shí)力贏得客戶(hù)的理解、尊重和支持。
香辣魚(yú)火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、豐富市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確品牌定位:
多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),深入了解購(gòu)物心理和消費(fèi)需求,持續(xù)不斷地設(shè)計(jì)優(yōu)化,真正契合國(guó)內(nèi)認(rèn)知和需求;
2、多年市場(chǎng)底蘊(yùn),直營(yíng)專(zhuān)柜聯(lián)動(dòng):
多家直營(yíng)專(zhuān)柜,遍布全國(guó)各級(jí)城市,國(guó)內(nèi)百貨店占有率、銷(xiāo)售額,在國(guó)內(nèi)擁有大量的品牌忠實(shí)客戶(hù);
3、品牌區(qū)域?qū)I(yíng),長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展扶持:
指定區(qū)域的優(yōu)先品牌經(jīng)營(yíng)權(quán),穩(wěn)步成長(zhǎng)后的代理權(quán)益,超值的品牌效應(yīng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展扶持,互惠共贏;
4、統(tǒng)一視覺(jué)形象,專(zhuān)業(yè)店面設(shè)計(jì):
全國(guó)統(tǒng)一的VI形象,塑造合格的品牌認(rèn)知度;公司免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì),并由多年裝修經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行店面裝修,扶持裝修質(zhì)量;
5、完善供貨體系,規(guī)范市場(chǎng)秩序:
完善的供貨體系極大地降低成本,全國(guó)統(tǒng)一的價(jià)格政策,扶持市場(chǎng)秩序規(guī)范,全國(guó)聯(lián)動(dòng)共享規(guī)模效益;
6、多重政策支持,長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定受益:
行業(yè)的供貨折扣,多重市場(chǎng)政策輔助支持,扶持合作商的收銀空間和市場(chǎng)操作空間,快速地啟動(dòng)市場(chǎng);
7、貨品支持,滯品換貨不操心:
科學(xué)合理的庫(kù)存儲(chǔ)備,穩(wěn)定的物流團(tuán)隊(duì),全國(guó)直營(yíng)專(zhuān)柜貨品聯(lián)動(dòng),扶持貨品供應(yīng)快捷;人性化的換貨政策,變滯為暢,合理轉(zhuǎn)化“零庫(kù)存”。
香辣魚(yú)火鍋加盟流程
1、加盟咨詢(xún):電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息。
2、實(shí)地考察:到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察,參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請(qǐng)。
3、資格審核:總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn):總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
7、店面裝修:總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè),提供營(yíng)銷(xiāo)方案。
9、試營(yíng)業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營(yíng)業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。