鮮行者牛肉火鍋加盟詳情
鮮行者牛肉火鍋把美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂化方式呈現給公眾。鮮行者在項目成立初期就確立了“老味道·新感覺”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內核。鮮行者牛肉火鍋多樣化的菜品，新穎的裝修風格深得消費者喜愛。作為餐飲行業之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業中擁有不少的消費群體。火鍋既能滿足消費者自己動手的樂趣，也可讓消費者各取所需，吃的健康，吃的時尚，吃的盡興。
來自美國西雅圖的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，還是騎著單車在四川大學努力學習文化的美國留學生。他很大的愛好是攝影，他總是喜歡背著相機滿成都跑，記錄生活中的點滴。在成都生活了17年，操著一口純正的四川話。他曾被CCTV央視采訪過，“擺龍門陣”、“巴適得很”、“耙耳朵”等地道成都話他信手拈來，不僅川普話說的好，就連英文都帶著火鍋味!江喃在吃辣方面更是入鄉隨俗，還有著“辣王”的稱號。
鮮行者豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮忘返、多芒小丸子、壽司等。傳統牛油火鍋底色澤紅亮，散發濃濃的醇香牛油味，鮮行者牛肉火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!
鮮行者牛肉火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒話說。俗話說牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝一定是牛中好，屠宰場新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長度，燙10秒即可開吃!配上鮮行者牛肉火鍋銷魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因為要選出顏色、形狀、并且去筋，且吃且珍惜!銷魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加制造/精制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香。
鮮行者牛肉火鍋，“緣”你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化經營，專人一對一指導開業。
鮮行者牛肉火鍋加盟優勢
(1)加盟優勢
百業食為先，餐飲經營不受春夏秋冬的季節影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網絡的影響，品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環境，具有加盟不高、實現目標穩定等特點。
(2)中華傳統品牌優勢
品牌飲食文化，多年來的成功營運經驗，合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰略策劃，強大的品牌共享資源。
(3)實戰培訓優勢
品牌總部自身經營二十余年直營店，采取接店式實戰培訓方案，為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才，每一個門店都可作為加盟店的實戰練兵之地。
(4)管理體系優勢
總部秉持標準化營運管理，經過多年商業實踐總結出了一套行之的門店實用管理體系。如：《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等，從選址開店到員工培訓，后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。
(5)營運支持優勢
品牌總部的專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求，提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和菜品結構定位)，解決創業者所遇到的一切問題，解決加盟者的后顧之憂。
鮮行者牛肉火鍋加盟流程
一、加盟申請。加盟者在初定店址，經過咨詢有意后可向公司申請加盟，并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調查。
1、根據《公司加盟店立址標準》對店面選址進行實地調查并對該店址作出評估審核，確定是否繼續下一項；
2、對加盟店址的商圈情況進行調查。
3、根據調查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后，雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》，合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由公司負責加盟預算，店面裝修設計、實施，購買設備，招募人員，人員培訓，營業目標設定，開業宣傳。
