逢甲夜食加盟詳情
在臺灣，逢甲夜市號稱是人氣較旺，品種較多的夜市，更是很多小吃的發源地，又有多少人去臺灣就是奔著人家的夜市去的。現在廣州也有了臺灣逢甲夜食，簡直是將臺灣逢甲夜市的有名小吃直接搬來了廣州。臺灣逢甲夜食店面不大，卻有很多革新有趣的小吃，如鹽酥雞、甘梅薯條、夜市牛排、鐵板拉面、花枝丸、豆腐奶茶、冬瓜茶等，革新口味層出不窮，常是座無虛席，日常吸引大波食客前往。
飲食、烹飪經過了四個發展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是很原始的烹調方法。火烹很原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在燒烤中占重要的內容。考古在臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風俗。
逢甲夜食烤與炙、燔、燒是相同的。隨著烹飪的進步，雖然出現了水烹、油烹法，但烤法并沒有消失，還多了許多花樣。發展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、箅烤、明爐烤、暗爐、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法。
逢甲夜食有自己特有的燒烤方式，烤盤、鐵板、鐵網、長條形爐架，多數都是炭火，地域不同用的碳也是不一樣的。
逢甲夜食加盟優勢
戰略評估
有經驗的團隊進行全面的策略評估，定制優的加盟方案
選址支持
選址一對一服務，手把手指導您如何選址，運用更快
設計支持
店面由專業設計策劃團隊提供專業全面的設計方案，店面形象好
技術培訓
免費提供系統培訓，嚴格考核，從產品到門店管理，助您以成功的經驗運營門店
運營支持
客服部門一對一貼心指導，每一步的經營餐飲辦證流程，店面正規合法性經營
設備支持
專業營運團隊一對一，提供后堂設施機器設備，做好營業前準備工作
促銷支持
提供營銷策劃，廣告宣傳方案，開業前三天促銷活動正常制定，開店經營好
產品更新
免費提供技術升級支持，持續不斷的推出新口味，斬獲消費者味蕾；全國連鎖店同步更新，免費學習
輔導維護
服務人員隨時候命，區域經理全天候開機確保您經營。終身市場輔導維護，由總部營運輔導部，每季度不定期巡店，生意持續經營
品牌輸送
店面統一的VI形象設計，享有品牌商標、名稱、徽標等知識產權的使用權
逢甲夜食加盟流程
1、經過會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式；
2、了解加盟條件及要求；
3、達成共識，簽意向合作書；
4、資格審核：總部對加盟者進行審核，確認加盟者的合作資格。
5、雙方準備各項文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部；
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修；
8、試營業準備：人員招聘，服務推廣等。
9、正試開業,后期服務：后期公司會安排專人對經營給予指導和建議，并不斷優化和修正，讓加盟者經營簡單操作，輕松經營。
