文媽擔擔面加盟詳情
文媽擔擔面是廣州民間極為普遍且頗具特殊風味的一種小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的一把好手。其面條細滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。擔擔面相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔面。
擔擔面的特點是面條細薄，臊子肉質香酥，調料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。擔擔面好吃的秘訣是配料的豐富。把豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、蔥花、芽菜末分別放入12個碗中，把豬肉剁成綠豆大小的顆粒，鍋中放化豬油，待油燒熱，放入豬肉，放干水分，加鹽、豆油，上色，直到配料呈金黃色就可以啦。
公司擁有一支經驗豐富，團結協作的管理團隊；技術精湛、勇于創立的產品開發精英；以及手工精細、品控嚴格的生產管理隊伍。多年來公司領導層以“認真務實、團結協作、注重品質、提率”為宗旨不斷完善公司組織架構，優化品質管理體系；秉承誠信守諾，造福社會，貢獻的經營理念；專業，，創立的經營方針，引路公司成為領軍企業，并為打造品牌成為乃至有名品牌而不懈努力。
文媽擔擔面加盟優勢
1、品牌支持：由總部進行整合傳播與推廣，包括品牌的整體規劃及品牌的多方面傳播推廣。
2、營運支持：由總部提供“三位一體營運模式”幫扶支持;區域的推廣大會、指導班等教育營銷支持;易學的專業指導;多方面的店鋪營運管理咨詢及培訓，終端導購員銷售技巧及產品陳列、產品推廣等規范的培訓、指導。公司總部執行規范的區域市場保護機制。
3、價格優勢：實行大宗購物，以極低的價格獲取產品，源頭取貨，直接供貨給連鎖店，“價位低、高周轉率”的政策，為加盟者帶來豐厚的收銀。
文媽擔擔面加盟流程
1、與我們初步溝通，了解產品應用方向、初步市場定位；
2、合作方自行了解產品在當地的應用情況，初步市場調研，方便合作后方案的確立；
3、與工作人員確定實地考察日期，到時好安排司機接站；
4、合作方綜合考察意見，結合公司合作方案，雙方正式簽署合作協議；
5、給合作方頒發合作授權、配送運營產品、進行技術培訓和市場經營培訓；
6、安排物流配送合作方的運營產品，并通知乙方發貨、取貨事宜；
7、合作方收貨后，準備好開業必須品，市場專員上門指導合作方開業事宜；
8、配合合作方，定期或不定期開展市場巡視、指導經營和技術支持。
