建宏牛肉面經(jīng)過臺(tái)北日本業(yè)內(nèi)大廚料理，以用心做牛肉面的精神。建宏牛肉面立志把臺(tái)灣經(jīng)典美食牛肉面和傳統(tǒng)飲食文化完備結(jié)合。加以現(xiàn)代經(jīng)營理念和餐飲管理模式，秉承著要做現(xiàn)代牛肉面原則使其成為時(shí)下風(fēng)靡的新中華料理。

　　建宏牛肉面精選牛肉、精選香料、精選滋補(bǔ)中藥。建宏牛肉面?zhèn)鹘y(tǒng)古法工藝，現(xiàn)代制做技術(shù)，完備結(jié)合的典范。建宏牛肉面高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，層層嚴(yán)格把關(guān)，古樸，時(shí)尚口感。建宏牛肉面館裝修風(fēng)格含有很多約定俗成的風(fēng)格標(biāo)簽，昏黃的燈光、滿屋花椒大料與中藥材飄香、青花瓷碗吊燈，營造一種兒時(shí)的回憶!

　　建宏牛肉面采用傳統(tǒng)中藥，徹底除去牛肉腥氣，把傳統(tǒng)制作工廠化。建宏加盟店由公司統(tǒng)一提供湯料、煮肉料、專用辣椒面，建宏牛肉面具有湯汁鮮美、面條細(xì)嫩、軟滑柔韌、久泡不爛、入嘴筋道有嚼勁、味道香醇。建宏牛肉面系列多樣，味道好，老少皆宜。

　　建宏牛肉面把復(fù)雜的傳統(tǒng)制作過程工廠化，調(diào)料標(biāo)準(zhǔn)化。建宏牛肉面根據(jù)秘方，采用多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成，其風(fēng)味獨(dú)特，鮮美綿長，回味無窮，秘方傳授，加盟便能共享。

　　我們、專注并且執(zhí)著，我們專注于面食經(jīng)營，不斷進(jìn)行創(chuàng)立、發(fā)展和進(jìn)取，在未來我們同樣會(huì)繼續(xù)鞏固和發(fā)展面食快餐事業(yè)。我們本著“品質(zhì)是立業(yè)之本、服務(wù)是興業(yè)之石、標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)業(yè)之路”的產(chǎn)品理念，堅(jiān)持“用心制作每一份面點(diǎn)、用心接待每一位顧客、用心對(duì)待每一名員工、用心成就每一個(gè)客戶”的經(jīng)營理念，擔(dān)起“把鎮(zhèn)江鍋蓋面文化傳播到的每個(gè)角落”光榮使命，為了實(shí)現(xiàn)“立足鎮(zhèn)江，拓展全國，跨出門口”的目標(biāo)而努力奮斗。

　　建宏牛肉面以弘揚(yáng)中華美食文化與推動(dòng)快餐不斷向前發(fā)展為使命，建宏牛肉面以“為國人提供更多美食選擇”為經(jīng)營理念，以牛大俠牛肉面為主打產(chǎn)品、兼容各地風(fēng)味為差異化的品牌定位，融合現(xiàn)代快餐理念，建宏牛肉面開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。

　　1.商圈保護(hù)支持：建宏牛肉面嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間，保護(hù)加盟商的利益旺地先到為主。

　　2.建宏牛肉面選址支持：總部主動(dòng)配合加盟者選擇店址，并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)估，降低，保持創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)后達(dá)到收銀。

　　3.建宏牛肉面管理支持：總部將會(huì)派的人員幫您管理餐廳的日常事務(wù)，不定期的到加盟店檢查、指導(dǎo)，幫助解決運(yùn)營中出現(xiàn)的難題，提高工作人員的知識(shí)、營銷技巧、服務(wù)意識(shí)、行業(yè)素質(zhì)，快速提高加盟店?duì)I業(yè)額。

　　4.建宏牛肉面培訓(xùn)支持：建宏培訓(xùn)中心和各餐廳，負(fù)責(zé)進(jìn)行員工招聘，并針對(duì)不同崗位提供系統(tǒng)和的培訓(xùn)。

　　5.建宏牛肉面店面設(shè)計(jì)支持：建宏提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，由建宏工程部負(fù)責(zé)裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

　　6.建宏牛肉面媒體廣告支持：建宏總部每年將有計(jì)劃、有目的的推出各種媒體廣告用于加盟的品牌建設(shè)、同時(shí)將有各類專項(xiàng)的促銷廣告計(jì)劃，支持加盟店的運(yùn)營工作。

　　1、創(chuàng)業(yè)咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的創(chuàng)業(yè)類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。