牛壹罐加盟詳情
牛壹罐是樂山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，樂山大街小巷中少不了的一道美味，牛壹罐不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅(qū)寒的結(jié)果。外地人在樂山吃過了牛壹罐的，無不豎起大拇指。
牛壹罐是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛腸，牛百葉，牛筋，牛腩，牛腦，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。
盡膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市傳統(tǒng)地方特色名食，盡膳口福牛肉這種烹飪技藝可追溯到清光年間，2008年被選樂山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該食材全部產(chǎn)自峨眉山高山放養(yǎng)牛，根據(jù)24節(jié)氣的不同精選近60味名貴藥材精心煲制，體現(xiàn)了中醫(yī)防病治病以臟補(bǔ)臟的基本原理。具有牛肉與藥膳特有的濃香。啜一口開懷的濃湯，滿口生津，品一道心儀的菜肴，唇齒留香，盡膳口福，盡善盡美。
相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當(dāng)時在四川樂山有位擅長中藥，精通歧典之術(shù)的羅，懷著濟(jì)世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟(jì)過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風(fēng)寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有中藥的湯鍋。結(jié)果發(fā)現(xiàn)熬出來的湯味甚是鮮香。
因牛壹罐味特湯香，又有防病治病的結(jié)果。所以，特意來飲者絡(luò)繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱，且流傳至今。
牛壹罐加盟優(yōu)勢
1、技術(shù)支持
總部為加盟者提供店堂設(shè)計裝修方案。菜單及品種的設(shè)計。
在加盟開業(yè)前2到3天，公司總部會特派高等技師到加盟店內(nèi)從采購開始，為加盟商提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，提高/增加加盟商開店成功。(加盟商只需提高/增加技師在加盟商處提供技術(shù)指導(dǎo)期間的食宿津貼)。
總部提供統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間為期12天，包食宿，課本，材料費(fèi)共286優(yōu)惠/人(培訓(xùn)費(fèi)不包含在加盟費(fèi)內(nèi))。
總部提供門店經(jīng)營管理輔導(dǎo)，并會派專業(yè)輔導(dǎo)人員進(jìn)行不定期的巡訪與輔導(dǎo)，不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家。
2、廣告支持
總部為您提供的是已家喻戶曉的品牌以及源源不斷的品牌宣傳，統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象。
3、產(chǎn)品支持
總部會在前茅時間提供給加盟店新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)信息及產(chǎn)品。
4、策劃營銷支持
總部由經(jīng)過長期強(qiáng)化培訓(xùn)、理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人才組成專門服務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)，為加盟者全程提供服務(wù)。解決加盟店經(jīng)營中的實(shí)際問題，解決加盟者后顧之憂。
5、區(qū)域保護(hù)支持
總部將界定明顯的市場區(qū)隔，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場秩序，協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，使加盟者有穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境。
牛壹罐加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
