清心小面加盟詳情
以“不將就”的美學設計將品牌認知植入消費者的心智中,又定位與同類競爭對手進行了消費人群的區隔,這一系列的品牌規劃可謂讓“清心小面”形成了自己的品牌競爭力。小面制作的佐料豐富,包括:菜籽油、熟豬油、油辣子、黃豆醬油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、山奈、八角等十多種。由重慶及周邊地區原產地直供的原材料,食材與佐料純正的味道,而所有佐料中重要的油辣子必須每天人工炒制、盅碎、沸油濺香。小面重在味而不在量,因此重慶民間有寬湯窄面的說法。用料考究是清心小面的大特點,區別于北方的傳統面條,其面身必須用當地的堿水制成的新鮮堿面,才能做出富有嚼勁的口感。
“諸多不妥協,只為一碗面”并不僅僅是清心小面的營銷噱頭,而是創立“清心小面”時真實的理念。清心小面沒有正宗這一說,雖然無法確定什么是正宗的清心小面,但清心小面的風味卻是可以量化的,想做好一碗小面,必須從食材和配料方面十分注重和講究,才能做出真正好吃的小面。對于清心小面來說,重要的一件事就是從面條到配料甚至是辣椒都要由自己來制作和把控,為此,“清心小面”要比別的小面產品的成本要高出不少,并且客單價也要高于小面品牌。清心小面為了達到想要的產品品質,必須付出這樣的成本,提供令消費者真正能記在心中的產品。餐飲行業重要的是產品好吃,但光好吃還不夠,還要在消費者心中有足夠的辨識度。而“清心小面”的口味辨識度,就是建立在真材實料和“正宗”的口味上,做一碗麻辣口味的小面不難,難的是讓顧客覺得真的好吃,感受到辣味的純正自然和面的口感。
在清心小面創立之初確立的一個理念是,將自己的產品理念環境和器具能夠傳達給消費者,于是,清心小面為此花費了很多的財力和精力進行品牌的視覺設計和挑選餐廳的用具。一家品牌美學設計團隊全案負責“清心小面”的品牌視覺設計和門店裝修設計,很多人覺得門店的裝修是為了讓消費者用餐舒適,其實裝修設計是為了讓消費者一眼就感知到你的品牌理念。視覺符號和視覺沖擊給人呈現出的認知感,是餐飲品牌構建的重要一環。
清心小面加盟優勢
1、品牌優勢:清心小面是火熱的餐飲品牌,個性鮮明的企業形象,風格時尚的品牌
2、產品優勢:多種類時尚飲品廣受追捧,緊密把握市場流行消費趨勢,研發部門不斷開發研制新品滿足市場消費者不同需求
3、開業指導優勢:清心小面多年成功的市場連鎖管理經驗,全面的提高開店,店面選址的籌建支持以及免費的技術培訓
4、成本優勢:強大的全國連鎖經營體系,原料的品質與價格
5、物流優勢:清心小面運作成熟的物流體系,根本上解決原料配送難題,降低采購花費成本
6、實地考察優勢:慎重對待每一家加盟店,公司派專人親臨實地考察市場環境,分析市場
7、營銷指導優勢:營銷團隊,好的策劃方案,一年四季新推廣方案,全年12個月促銷方案,全年365天營銷指導,創造更大空間
8、培訓優勢:開業前全套化培訓,開業中保姆式強化指導培訓,開業后系統性提升進修培訓
9、市場策劃優勢:憑借清心小面成熟而完整的營銷模式,針對不同商圈不同時期推出相應促銷活動方案
清心小面加盟流程
1、電話咨詢:全面了解品牌,索取資料,電話預約,預約到總部考察時間和負責人。
2、合作意向:出示相關證件并說明合作意向準入講解,品牌加盟招商經理講解準入要求及細則準入申請,填寫準入申請表確定相關意向準入審核,總部審核終端準入或代理資格。
3、實地考察:考察總部樣板店以及總部實力產品考察,考察相關產品及時下流行款式。
4、簽訂合同:簽訂品牌加盟合同頒發授權書繳納費用檔案錄入,建立全套客戶跟蹤服務檔案庫技術培訓,系統培訓店面管理和營銷策略產品訂購,根據需求訂購產品。
5、店面選擇:按總部指導意見選擇合適店址店面裝修,對總部提供店面平面圖和照片,總部免費設計店面裝修施工圖開業籌備,各項籌備工作按總部指導進行物流配送,按訂購單及時配送產品輔件等上門指導,開業時總部提供上門帶店指導開業運營,投放廣告宣傳和選定吉日開業。