楊廚重慶小面以弘揚、傳播美食精髓為己任，致力于打造特色美食基地，創造美食有名品牌為目標，著力于傳播一人，成功一家的思想而立足于社會，楊廚重慶小面區別于北方的傳統面條，其面身必須用當地堿水制成的新鮮堿面(濕面)才能做出富有嚼勁的口感。
　　重慶市楊廚餐飲管理有限公司是集川渝美食技術研發，技術培訓，技術轉讓，品牌連鎖，餐飲服務，餐飲管理為一體的綜合性企業！公司秉承傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、與現代結合，展現美食獨特烹制技術。公司以弘揚、傳播美食精髓為己任，致力于打造特色美食基地，創造美食有名品牌為目標，著力于“傳播一人，成功一家”的思想而立足于社會，現在面向全國火熱招商！
　　重慶小面是一款發源于山城重慶的一種地方特色傳統小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型。雖然價格低廉，但是用料考究。小面制作的作料豐富，作料是小面的靈魂，一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，調料香氣撲鼻，味道濃厚。
　　楊廚重慶小面在取材和做法上更加講究，做出更好吃的小面。佐料包括：食用油、紅油、醬油、花椒油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多種，還根據自身菜譜加入豌豆、雜醬等。
　　楊廚重慶小面聘請專業師傅，在多家名店曾任廚師長，有著豐富的經驗，讓你開店創業。楊廚重慶小面項目有，臊子小面、素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、端菜肉絲面，其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面等產品!

　　綜合技術培訓支持：總部以人員采用駐店式與總部式對加盟者及其職員進行業務、營銷、技術方面的全面培訓。對店面經營問題做出解決方案。

　　裝修工程指導支持：總部根據加盟商需求制定店面裝修指導手冊，同時提供上門指導裝修服務。

　　統一品牌授權支持：連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機構規模化經營模式能迅速讓您市場，獲得規模化經營所帶來的效益。

　　共享采購渠道優勢：對于經營對應需求的產品耗材與設備工具供應，所屬產品可以進行定期調換。

　　廣泛資源共享支持：均可共享總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽度，如促銷活動策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。

　　移動互聯網支持：總部利用手機媒體擴大品牌宣傳與手機端的終端服務，給各個店面帶相應的客戶資源。

　　持續后期扶持：總部全程指導加盟者，做開業前、試營業、經營中所需要的店面平面宣傳企劃設計，如店面會員辦卡方案以及店面促銷活動方案等。

　　品牌支持：享有總部品牌、形象設計和企業VI視覺系統的使用權，向各級經銷、代理商配送品牌宣傳片光盤、產品手冊或電子資料等。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。

　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。