油潑面面館加盟詳情
大家熟知,油潑面是陜西的經典面食,具有很高的大眾消費基礎。不論是全國范圍內消費者歡迎程度,還是重點城市的主食銷量,陜西面食都位居午餐榜單前面,可以稱得上是“國民”主食。隨著居民實現目標水平提升,消費者面食消費需求也趨于多樣化。為了契合消費者、特別是年輕消費者的細分需求,爽鍋油潑面將這一面食進行單品化、快餐化等包裝,形成了新的品類特征。面是陜西人喜歡吃的面食之一。歷史悠久,據說已有三千多年歷史。陜西油潑面,面長不斷,光滑筋韌,酸辣味美,熱油澆在面上的那一刻,辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香,香氣四溢,淺嘗一口,那就是濃濃的陜西味道。
油潑面,漢族傳統風味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”,屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”,意為下入鍋內久煮不斷;宋元時代又改稱為“水滑面”。
油潑面是一種很普通的面食制作方法,將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調料上,頓時熱油沸騰,將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光,隨后調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
每一種都是精致可口,除了招牌的油潑面之外,油潑面的店中還有又香又好看的臊子面,這也是一種陜西傳統的特色美食,臊子也就是肉丁的意思,臊子面就是搭配著肉丁、雞蛋、豆腐、木耳、蒜苗等等配菜精致而成的美味,看著配料我們就可以推測出這是一碗五顏六色、顏值頗高的美味了,油潑面店內的臊子面不但形象吸睛,而且滋味也十分正宗地道,營養也很全面哦!
油潑面面館加盟優勢
1、視覺標準化
消費者不具備分辨質量好壞的專業能力,只能相信品牌。統一的VI是品牌的首要標準。公司會提供統一的VI的裝飾平面圖、施工圖,提高/增加統一的品牌外表。
2、技術標準化
操作簡單、無需大廚,不擔心廚師跳槽,輕松當老板。
3、績效標準化
管人,管錢,管發展是三個核心,做好內部財務管理,制定合理績效,就能輕松當老板,因此加盟商無需過多擔心就可以加盟。
4、宣傳標準化
不同階段設定不同宣傳目標,對周邊進行高密度的地毯式宣傳轟炸,快速形成消費引導。包括宣傳單、門口吆喝、廣場LED、電視廣告、微信、腰鼓隊等宣傳方式,組合進行宣傳,提高/增加單店持續經營的方式。
5、發展標準化
免費發展區域市場,獲得實現目標。
一對一培訓發展商,達成三個月能獨立開展招商加盟、籌建單店開業,實現年實現目標60萬。
油潑面面館加盟流程
1、咨詢了解
閱讀《加盟指南》,總部專業人員解答你對項目的疑問。
2、實地考察
你可以去標準店或者來公司總部考察,進一步了解項目。
3、立項簽約
確定項目后簽訂加盟合同,并繳納加盟費用。如果你無法來總部,也可以遠程簽約。
4、品牌培訓
簽約后,你將接受2小時的品牌培訓,內容包括《品牌就能》、籌建流程和十
大加盟店失敗特征,提升你的品牌意識,降低您的經營。
5、店面選址
專職人員協助你開展店面選址和評估,讓你輕松而準確的找到適合經營的店面。
6、裝飾設計
支持部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
7、開業籌備
總部派遣籌建人員到達你店,為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
8、技術傳授
同時籌建人員傳授給你渝和全套后廚技術。
9、開業宣傳
總部會為你提供多種促銷宣傳方案,以快的速度傳播品牌,提升單店的知名度、美譽度、忠誠度。
10、后期服務
后期公司會安排專人對你的經營給予指導和診斷,并不斷優化和修正,讓你的經營簡單易懂,輕松經營。