知味面館將打造成單品爆款，打造了面館快餐化的新模式。這是一個一人食，小而美的個性品牌，能夠滿足現代人快節奏的生活飲食需求。，口味酸辣可口，不但刺激消費者的食欲，而且營養也是非常的豐富。鮮嫩入味，口感好，回味無窮。
知味面館嚴格把控食材的品質和口感，每一道工序都精益求精。知味面館倡導特色營養的飲食理念，健康少脂，無論是服務還是產品，都做到了專一專注，充滿熱情。品牌打造輕松愉悅的生活用餐氛圍，給顧客快餐的消費，大餐的享受。
面對炎炎夏日，知味面館還推出了沁香珍菇雞腿面和香醇焦糖冰咖啡，為人們增進食欲、消暑解渴提供了難得的選擇。并有多款不同口味的私房小菜,如花生腐乳裙帶菜、辣爽千頁豆腐、爽口泡菜、精鹵牛三寶，以及多款精致的私房甜品飲料,如芒果奶酪、花生冰沙、椰香赤豆白玉糕、香滑杏仁豆腐、果色天香匯冰山、錫蘭奶茶等。這些讓人們在品嘗面的同時，也享受到各式美食帶來的立體化的情趣。
知味面館致力于現代化的經營管理，發揚光大美食文化，并對國內餐飲市場進行深入了解，打出“新派主義”，傳承和創立文化，為顧客提供多方面的五星級服務。多年來，知味面館憑借合格的出品、超凡的口感和“新派主義”的品牌形象迅速點燃了國內餐飲業的“味蕾”，品牌美譽不脛而走，品牌擴張步伐不斷加快，知味面館必將以特色的美食、精致的服務和個性的餐飲文化掀起美食風暴，為國人精心呈獻一道又一道具有中華“食尚”風格的味覺盛宴。
1.知味面館獨特的口味，在這個特色競爭力時代脫穎而出。
2.知味面館完成了主流美食文化與餐飲行業的成功對接，特色彩面獨霸天下。
3.果蔬微量元素于傳統的面條相結合，大大提高了面條的口感與味覺層次，知味面館更加符合現代人需求。
4.獨門湯汁自有工藝，知味面館加盟店營養特色突出，引發爭享風暴，各個年齡都適合。
5.知味面館以準確的市場定位，鮮明的經營特色，成為眾多消費者追捧的對象。
6.加盟項目核心設備，省氣40%，活力增大20%，更快更省更美味，成本更低，出餐更快!每一款核心設備都可以大幅度提升效率，爭取更多時間。
7.加盟店國內優先使用的回轉式取菜方式已獲得專利部門認可、其個性的千回百轉旋轉臺面、 自由簡便的搭配吃法，即時尚又新穎更健康，符合了現代消費者對飲食個性化的很求。
1.知味面館獨特的口味，在這個特色競爭力時代脫穎而出。
2.知味面館完成了主流美食文化與餐飲行業的成功對接，特色彩面獨霸天下。
3.果蔬微量元素于傳統的面條相結合，大大提高了面條的口感與味覺層次，知味面館更加符合現代人需求。
4.獨門湯汁自有工藝，知味面館加盟店營養特色突出，引發爭享風暴，各個年齡都適合。
5.知味面館以準確的市場定位，鮮明的經營特色，成為眾多消費者追捧的對象。
6.加盟項目核心設備，省氣40%，活力增大20%，更快更省更美味，成本更低，出餐更快!每一款核心設備都可以大幅度提升效率，爭取更多時間。
7.加盟店國內優先使用的回轉式取菜方式已獲得專利部門認可、其個性的千回百轉旋轉臺面、 自由簡便的搭配吃法，即時尚又新穎更健康，符合了現代消費者對飲食個性化的很求。
