自日本九州島福岡拉面之都博多的一風堂于1985年10月16日開業,由享譽國際的神級拉面大王河原成美(Shigemi Kawahara)一手創立,多年來雄踞人氣拉面店榜首,在1995至1998年間,TV Tokyo制作的「TV Champion – 拉面職業選手錦標賽」中連續贏得三屆排行靠前。此外,河原成美于2005年榮獲「拉面大王」的美譽,并于拉面名人堂中獲得殿堂級席位。
一風堂的馳名豬骨湯底選用不同部分的豬骨熬成,經過多重烹調工序,才能泡制出豬骨味濃郁的湯底,切合顧客口味。面條方面則以制造面粉自有工藝制成,口感韌,爽口彈牙,同時參照日本傳統講究的粗細度,令一風堂拉面帶出創立口味之余,不失日本拉面傳統風味。
加盟優勢:楊記清芳拉面如今已經成為暢銷世界的美食之一,拉面品牌使得聚焦了眾多的加盟者,楊記清芳拉面作為眾多美食品牌之一,里邊富含豐富的營養成分和好的口感,品牌運營靈活,線下線上同時經營,加盟商可以安心贏得可觀的財富。
信息共享:楊記清芳拉面公司保護店鋪短時間內發展起來,總部會將公司內部信息與客戶共享,爭取讓顧客可以滿意。如果想要加盟,就要到總部好好去考察一下市場。現在拉面為了保護加盟店的良性發展,總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓。
營銷指導:拉面適時地調整營銷策略,保護加盟店的良性運作,隨著現在市場的發展,產品的品牌也變了很多,加盟的限制也是有很多的。拉面還為每位加盟者免費配送微量元素檢測儀一臺,品牌立志高舉原味品牌,特殊的經營模式深受消費者青睞。
促銷策劃:楊記清芳拉面每年推行全國性大型促銷活動來提升品牌知名度,目前營銷系統已經覆蓋全國更多的家庭,秉持良心選好料的口號。加盟這個品牌無需任何烹飪經驗,總部統一培訓,包教包會。拉面品牌要找準品牌核心價值,準確打造拉面領域的關注焦點,創建區域連鎖品牌。
運營方案:楊記清芳拉面總部提供設計運營方案,將每個環節做到位,提供可行性的運營方案。楊記清芳拉面系統的CI策劃樹立了該公司完整的企業行業形象。拉面先入為主的品牌市場戰略已經搶占了廣大消費者的心理資源。
一、加盟申請。
二、總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、能接受拉面統一的管理模式,認同拉面的發展、管理、經營理念;
2、能遵守加盟店的規章制度和履行加盟合同,共同對拉面品牌負責;
3、具有一定的文化素質,有敬業精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲服務意識;
4、具有一定的經濟實力,有合格聲譽及社會交流資源;
5、對店鋪的管理能夠提高/增加全身心的投入,能接受總部經常性的持續技能提升培訓。
三、準加盟商詳細了解加盟連鎖店的規章制度和加盟合同,交納一萬元意向金加盟后轉成提高/增加金、,總部開始啟動加盟服務程序。
四、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為的標準。
五、簽定加盟合同,雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權書,頒發授權牌匾。
六、申領營業執照及辦理相關手續。
七、店面設計裝璜。
店面由總部裝璜工程部免費統一設計出平面圖和效果圖,要求總部施工的由總部工程部統一施工,加盟商只需監督工程質量并驗收。
八、培訓。
按照拉面培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓,操作訓練及技能培訓,餐廳管理,服務禮儀及人員素質綜合培訓等。


