日本料理，通常也指日本飯菜。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。然而，對許多日本人來說，日本料理是日常的傳統飲食，特別是在明治時代末期所形成的飲食。傳統的日本料理主食是米飯，然后再配上其他菜肴——魚、肉、蔬菜、醬菜，以及湯。料理的名稱則是用這些菜肴的數目來命名。舉例來說， 簡單的日本餐是“單菜餐”(日本語：一汁一菜/いちじゅういっさい)，內容是一碟醬菜(通常是腌黃蘿卜)。
目前，本善居酒屋已在中國大陸擁有多家分店，形成了好的市場網絡。本善居酒屋的經典之旅，必定將在中國續寫出永恒的品牌傳奇，并且從這里走向更為廣闊的全新歷程!料理加盟項目的市場發展與日益提高的中國城鎮消費需求相吻合，料理業正以強大的生命力進入中國餐飲市場，進入大眾生活。
本善居酒屋是獨立掌握秘方技術， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。 根據人體營養需要，本善居酒屋采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合， 根據人體營養需要，本善居酒屋采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關專業稱為“中西合璧”的典范，具有好的發展前景。
近幾年來，傳統的日料因其工序復雜，很容易破壞食品的營養價值。我國也有以經營日料為主的， 但其不轉讓制作技術，各連鎖店原料統一配送，口味質量不穩定，食品的新鮮度也大打折扣，很難確保每位顧客都能吃到新鮮、正宗的日料。
1、本善居酒屋品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。
2、總部會根據市場需求，不斷推出新的營銷策略，對產品品種進行規劃，根據市場的變化不斷確定產品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場競爭力。
3、總部為您提供節日主題活動策劃，讓你不在為如何搞活動而冥思苦想。
4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。
5、本善居酒屋以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟店快速啟動。
6、準確的市場定位、高性價比的產品，系統、合理的定價體系，確保加盟收獲。本善居酒屋生意紅火！
1、合作咨詢
加盟者向在線客服咨詢合作事項，索取有關資料。
2、實地考察
潛在加盟商前往本善居酒屋總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、資質評估
提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟本善居酒屋之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響，也是更為慎重的關鍵環節，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調研、同時也可邀請本善居酒屋專業人員給予堪店協助，選址確定后簽署租賃合同。
6、裝修店面
加盟商必須按照本善居酒屋公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
7、專業培訓
加盟商可派導購人員及相關人員到公司進行專業的培訓，獲得專業的指導。
8、開業籌備
市場部配貨及開業前準備工作的指導。
9、開業慶典
一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。
