面對當下餐飲業雜亂無章、混亂不堪的局面,以及房租成本高、人工成本高、原材料成本高的三高痛點,消費者需求個性化、多元化的消費趨勢,屈師傅料理對餐營業市場的深刻解讀,創了一種全新的便當模式,并形成了量化、標準化、格式化的操作標準,致力于為餐飲從業者打造一個標準化的餐營業落地品牌——屈師傅料理。
屈師傅料理秉承品牌定位,以公司多年餐飲行業經驗為依托,創立性地使傳統餐營業化繁為簡,標準化菜品、多元化復合經營使經營者從繁瑣的事務中解脫,不僅給創業者明確的指向,更是站在互聯網的大潮中,真正實現品牌落地。
屈師傅料理打造了一支擁有多年傳統餐飲技術能力的精英團隊,量化原料、加工、加熱、儲藏以及復熱各項數據標準,使中式餐營業真正實現了標準化。屈師傅料理摒棄傳統餐廳后廚制作的繁瑣工作,建立廚房,統一加工,包裝,消毒,調度,儲藏在后勤冷(凍)藏庫中,進行科學物流配送到各分店,經過簡單的加工,就能實現直接把精美食品擺到餐桌上,實現千店一味。
屈師傅料理是真正意義上的能適應社會發展、節能、環保、省人力成本、發展潛力大的現代餐營業廳。屈師傅料理達到了的QS產品流通資質和歐盟的生產資質,解決了品質標準工藝和口感,確保全年的產品供應,降低了門店的加盟成本,除去廚師化的制約,加快了規模化和市場化的布局進程。屈師傅料理倡導“快捷、精致、營養、時尚”的餐營業新理念,憑借自身優勢,將成品調理包配送至店面,實現“口味恒定”,并化繁為簡,以精選食材、快捷出餐、精致出品和大眾消費的品牌優勢,讓經營者獲得相應收銀。屈師傅料理系列多樣,營養健康,用餐舒適,經營靈活,是中小創業好選擇。
