泰山“福嘟嘟”餐飲技術開發有限公司經過數年的研究和探討，在傳統技術的基礎上不斷摸索與創立，經過多番斟酌和充分試驗，終研究出了福嘟嘟米線的特有自有工藝，使之成為綠色健康之源，讓營養更充足，口味更鮮美。泰山福嘟嘟主要以麻辣燙，米線，酸辣粉，土豆粉和茄汁面為公司的主打產品，旗下有“嘟嘟休閑吧”“嘟嘟自選小火鍋”“吾肚俱全麻辣牛肚主題餐廳”等子品牌。
泰山人在玉溪，有幸能品嘗到如此的人間美味便銘記于心，不禁細細詢問其米線的做法，回鄉后不斷思量，根據泰山四寶專屬的大補元氣、補脾益肺、補肝腎、益精血、養心安神，增強人體免疫力等，結合二十余中名貴食用香料，日日實驗，調制出更適合眾人口味的獨特醬料，此乃泰山人之口福，也意將其美味傳遍泰山乃至全國的每一角落，特取名“泰山福嘟嘟”。
泰山福嘟嘟米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，易于消化的特點，米線系選用新鮮大米發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓等工序而成線狀，再放入涼水中浸漬漂洗后即可烹制食用。米線細長、潔白、柔韌，加各種豐富的食料烹調，涼熱皆宜，均極可口。 泰山福嘟嘟主要以麻辣燙，米線，酸辣粉，土豆粉和茄汁面為公司的主打產品，旗下有“嘟嘟休閑吧”“嘟嘟自選小火鍋”“吾肚俱全麻辣牛肚主題餐廳”等子品牌。
1、總部根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷、業務提升、營業評估等指導，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作；
2、商購連鎖戰略優勢：公司多年經營，與全國數家強勢商購連鎖企業形成長期戰略合作關系，總部多家店面已經優先植入，我們為加盟商推薦店地址已經打好了堅實基礎；
3、總部具有強大的產品研發團隊,源源不斷有新品推出,提高/增加品牌的競爭優勢，技術原料、貨源充足、配送中心及時準確進行貨品補充,使經營者的流動資金加速周轉；
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6、一旦開業就可以建立標準的核算體系，以降低運營成本、減少浪費和方便管理。
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8、公司根據區域消費環境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤你們的經營狀況，為加盟商提供及時的后續技術支持。
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6、按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
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