其美潮州魚蛋粉加盟詳情
魚蛋粉本來是潮州美食，大約在光緒年間開始傳入廣州。時(shí)至今日，經(jīng)營(yíng)潮味鮮魚蛋粉小食店已經(jīng)在廣州遍地開花，但這種美食卻已經(jīng)在潮州失傳多時(shí)了，問及現(xiàn)在的潮州人竟也不知道魚蛋粉為何物。
據(jù)說在廣州的一家潮味鮮魚蛋粉是潮州人陳開及其女婿"大頭偉"(原名字不可考，只流傳其花名。)于光緒二十年間在第十甫開設(shè)的，開業(yè)不久便得到許多潮汕鄉(xiāng)里的光顧，同時(shí)也吸引了不少?gòu)V州人來嘗試，生意興隆得很。但因此也搶走了附近許多廣州傳統(tǒng)面店的生意，引起同行的眼紅，并召集一伙人手執(zhí)刀棍到陳開的鋪頭生事。豈知陳開本是潮州南枝拳和南枝棍法的高手，手持一棍就將那伙生事的人打得雞飛狗走。經(jīng)過此次之后，就再也沒有人敢到陳開的鋪頭搞事了，而潮州魚蛋粉和潮州南枝拳(廣州人常叫潮汕人為"冷"，故廣州稱南枝拳與南枝棍為"冷佬拳"和"冷佬棍"。)也從此流傳至廣州了。
德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店，魚丸是這里的招牌，曾獲過2001年"美食之大賞"小吃組的至高榮譽(yù)獎(jiǎng)。店面很小，甚至可以說簡(jiǎn)陋，就八九張桌，搭臺(tái)是常事。可通常，有臺(tái)搭都算是幸運(yùn)的，邊上還一堆站著等位子的呢。這里的魚丸個(gè)大筋道，用料實(shí)在，食客甚眾。 德昌魚蛋粉店魚蛋粉是以爽滑幼細(xì)的桂林米粉以大地魚、豬骨熬湯作為湯底，加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊、薄脆、云呑、炸魚皮、鮮蔥為配料做成的，米粉入口香軟順滑，配料則各有各風(fēng)味，若再佐以地道辣椒醬(油)就更加辛辣開胃。
其美魚蛋粉所經(jīng)營(yíng)的特色美味魚蛋粉采用的是潮州原始的做法，因此，確保了小吃的正宗性。潮州做法，正宗口味。其美魚蛋粉其中主要原料、精選良種面料、經(jīng)嚴(yán)格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后，再用先進(jìn)的氣調(diào)保鮮設(shè)備和材料包裝，很大程度地提高/增加了小吃的“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、鮮嫩、美味”。其美魚蛋粉休閑食品在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，其美魚蛋粉休閑食品緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，確立了“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以品牌為龍頭，以創(chuàng)立為先導(dǎo)、以現(xiàn)代商業(yè)為目標(biāo)”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等方面進(jìn)行脫胎換骨的改造其美魚蛋粉全年沒有銷售淡季，每逢周末以及傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，生意更加不錯(cuò)。
其美潮州魚蛋粉加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
一、店面設(shè)計(jì)、裝修支持
公司提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，加盟商可根據(jù)總部設(shè)計(jì)圖的請(qǐng)裝修公司，也可請(qǐng)亞企業(yè)工程部負(fù)責(zé)聯(lián)系裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹立統(tǒng)一的品牌形象。
七、開店相關(guān)手續(xù)辦理支持
公司設(shè)有專人協(xié)助辦理各種相關(guān)手續(xù)，以避免您因不熟悉政工作流程而浪費(fèi)時(shí)間和精力。希望您有較強(qiáng)的進(jìn)取精神和事業(yè)心。具有一定的資金實(shí)力，資金獲取渠道合法。
二,優(yōu)勢(shì)支持
1、降低加盟。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激勵(lì)，對(duì)于擁有獨(dú)立資本的創(chuàng)業(yè)者來說，機(jī)會(huì)少之甚少，加盟亞，對(duì)于缺乏經(jīng)驗(yàn)的您來說，將是一條走向成功的捷徑。
2、降低經(jīng)營(yíng)
總部擁有獨(dú)立的物流配送中心，總部將零星的供應(yīng)商組織成一體，集體采購(gòu)，不僅提高/增加貨源充足，而且使得進(jìn)貨成本大大降低，同時(shí)公司還從營(yíng)運(yùn)、培訓(xùn)、營(yíng)銷等各系統(tǒng)支持加盟店，讓您經(jīng)營(yíng)更輕松。
加盟優(yōu)勢(shì)
（1）具有特色的品牌形象，倡導(dǎo)新中式快餐的拓荒者。
其美潮州魚蛋粉是魚蛋粉行業(yè)的知名品牌，有特色，品牌形象設(shè)計(jì)新穎；為其美潮州魚蛋粉注入了快捷、規(guī)范、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的新中式快餐的豐富內(nèi)涵。
（2）簡(jiǎn)單的操作流程，出餐速度快加盟更輕松；
其美潮州魚蛋粉設(shè)計(jì)的操作流程使操作非常簡(jiǎn)單，標(biāo)準(zhǔn)化制作使品質(zhì)穩(wěn)定，出品速度更快，一碗米粉的整個(gè)加工過程只需要幾十秒鐘，顧客立等可取，顧客快吃快走，從進(jìn)店到就餐完畢10分鐘搞掂，翻臺(tái)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于別的快餐，實(shí)現(xiàn)了單位面積的效益很大化！
（3）成功的運(yùn)營(yíng)模式，復(fù)制就意味著成功；
潮味鮮總結(jié)來自數(shù)十家直營(yíng)店的成熟經(jīng)驗(yàn)，先進(jìn)的管理模式運(yùn)用到加盟店的經(jīng)營(yíng)中，使加盟商復(fù)制成功變得如此容易；
（4）專業(yè)的培訓(xùn)和后期輔導(dǎo)，使成功更輕松；
其美潮州魚蛋粉完善專業(yè)的人員培訓(xùn)，可以讓一個(gè)完全不曾接觸過餐飲業(yè)的生手成為一個(gè)做潮魚蛋粉的行家。培訓(xùn)涉及選址、采購(gòu)、制做、銷售等方方面面；開店后不定期到店指導(dǎo)，隨時(shí)解決經(jīng)營(yíng)中遇到的問題，為加盟商保駕護(hù)航。
其美潮州魚蛋粉加盟流程
其美魚蛋粉加盟流程
一、加盟申請(qǐng)：登陸網(wǎng)站或索取資料，如有加盟意向，即可提交加盟申請(qǐng)。
二、加盟評(píng)估：對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
三、加盟規(guī)劃：來京考察，針對(duì)性分析，確定合作級(jí)別，收取定金后，總部即配合加盟商 進(jìn)行相關(guān)加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃工作。
四、加盟簽約：加盟規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商支付加盟金。
五、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，協(xié)助選址、商圈調(diào)查，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
六、加盟驗(yàn)收：智囊團(tuán)駐店，開業(yè)之前，總部驗(yàn)收相關(guān)籌備工作，落實(shí)到位。
七、加盟開業(yè)：按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)。
八、加盟跟進(jìn)：成功開業(yè)后，建立經(jīng)營(yíng)檔案，客服部會(huì)員管理，區(qū)域經(jīng)理巡店管理部實(shí)時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。
