鐘鼓樓羊肉粉加盟詳情
鐘鼓樓羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。各地均產羊肉粉，唯有鐘鼓樓羊肉粉馳名的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也稱作“米線”)。其做法是：先將羊肉純好，先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的，澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。之后加入純過的羊湯。這樣做出來的羊肉粉，熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。
鐘鼓樓羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚遐邇。凡來貴州品嘗過鐘鼓樓羊肉粉的人，無不交口稱贊。特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。
鐘鼓樓羊肉粉出餐速度比較快能夠快速滿足消費者的營養需求，讓加盟商不愁沒有生意做。如果覺得這個項目好可以隨時加盟這個品牌創業，總部是加盟商創業的堅強后盾能夠協助加盟商快速走上成功的道路，實現加盟商爭取進一步拓展市場的夢想。現在加盟這個品牌，總部會一對一的為加盟商進行扶持讓加盟商短時間內就能夠融入這個行業在市場上更加輕松的立足。
鐘鼓樓羊肉粉加盟優勢
一、品牌優勢：鐘鼓樓羊肉粉，以羊肉、米粉作為原材料，師傅特殊的烹飪技法，和特色輔料，以及制造骨湯相融合，制作而成。品牌成立多年，一直以品質好，價格廉為發展目標，為消費者提供地道的特色美食。鐘鼓樓羊肉粉歷史悠久，品牌有名度高，對加盟商扶持力度大，健全的加盟體系支持，讓加盟商沒有后顧之憂，輕松經營。
二、產品優勢：鐘鼓樓羊肉粉，以特色的產品，鮮美的味道，周到的服務吸引了廣大消費者的喜愛。品牌的產品種類豐富，特色明顯，具有獨特味道的羊肉粉，成為品牌的招牌菜式，無論是烹飪手法，還是制造配料，原材料選購，均以嚴格的要求進行篩選和組合，品質值得夸贊，味道堪絕。品牌全面的技術支持，標準化操作的方法，為加盟商提供持續不斷的產品支持，增加市場競爭力，增加收銀。
三、培訓優勢：鐘鼓樓羊肉粉總部擁有健全的培訓體系，為加盟商提供涉及運營、烹飪、管理等多方面的培訓支持。總部定期舉辦全國統一的經營管理培訓，為加盟商指導業務發展模式、督導日常管理運營、提高整體服務水平，讓加盟商不懂管理照樣可以運營餐飲服務公司，管理專業人員，輔助加盟商規范經營，合理經營。
鐘鼓樓羊肉粉加盟流程
1、特許加盟咨詢店鋪或瀏覽宣傳資料
2、與所屬省級代理見面洽談加盟意向
3、向我公司遞交加盟申請表及店鋪詳細資料
4、遞交候選店鋪平面圖、照片和商圈圖紙
5、所屬省級代理派市場人員去店鋪現場考察及目標市場評估
7、向所屬省級代理交納加盟提高/增加金
6、與所屬省級代理簽定特許加盟合同
8、訂貨及店鋪裝潢設計、貨架制作
9、員工招募及所屬省級代理派人培訓
10、店鋪裝修現場施工及貨架安裝
11、貨品規劃及陳列
12、店鋪正式開業
13、公司日常跟進，營運督導定期培訓
