客串出品燒烤加盟詳情
客串出品是一家以燒烤為主打的湖南特色小吃餐廳品牌。“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”簡單來說就是餐廳全力研究、制作一種餐食，在味道和服務商做到；餐廳規(guī)模不大，但是風格獨特，對地方傳統(tǒng)美食的獨特味道拿捏的比較準確。客串出品自2016年2月12日開業(yè)以來，已經(jīng)有12加盟店加入。形象店開業(yè)8個月時間接待人次超過30萬人，相當于一個小城市的人口，人均消費65元，實惠，不貴。大家都去的一家餐廳，想來不會太差。另外，客串出品自開業(yè)以來，先后有黃致列、李莎晏子、凱麗等多位明星光臨餐廳。在這里，驚喜或許就會偶降。僅從數(shù)據(jù)看，客串出品是成功的。但數(shù)據(jù)格外枯燥，要真正明白客串出品成功的秘訣，還需要回歸餐飲本質(zhì)——菜品。
大約是從2005年開始，餐飲行業(yè)借鑒互聯(lián)網(wǎng)運營手段興起，“快時尚餐飲”快速發(fā)展，比如刀小蠻、伏牛堂等，這些餐飲品牌都是聚焦單品、主打單品，按照小業(yè)態(tài)的邏輯，專注把一類產(chǎn)品口味做到、給消費者留下深刻的記憶點，來滿足年輕人快速變化的口味的需求，進而獲得年輕消費群體的追捧。按照這一邏輯經(jīng)營餐廳或者打造餐廳品牌，模式簡單、效果出奇、商業(yè)穩(wěn)定性高。但是也有一個缺陷：一些點不高的美食從大眾視野中消失乃至消亡、呈現(xiàn)在食客面前的食品美則美矣但是選擇權(quán)變小。
客串出品走的是多元化之路。客串團隊在湖南各地進行美食大搜索，找到美食正宗的做法和吃法，將每一種美食打造成為品牌。然后我們很欣然地看到：很多吃貨走進客串出品，不約而同地表示很多口味勾起了兒時在街頭小巷的逛吃回憶；甚至部分已經(jīng)失傳的小食品制作方法、消失的美食吃法，在客串出品再次露頭。
客串出品燒烤加盟優(yōu)勢
1、品牌形象支持：加盟客串出品后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持：客串出品加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導，提供風格統(tǒng)一的裝修設計方案、開業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實地指導及管理。
3、免費培訓支持：總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據(jù)實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業(yè)培訓服務，以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營水平。
4、物流配送支持：客串出品與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持：客串出品總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高客串出品品牌的知名度和美譽度。讓客串出品更加的深入人心。
6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業(yè)績達到一定標準者，總部會適當?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運營等方面的指導。
7、跟蹤服務支持：為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗，指導業(yè)務生產(chǎn)流程及員工技能再培訓等，并協(xié)助加盟店建立福奈特規(guī)范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現(xiàn)場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。
客串出品燒烤加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟客串出品項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：客串出品總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導。
