釜御山鐵桶海鮮燒烤小吃加盟詳情
燒烤可能是人類原始的烹調方式。是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。如今燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。
有考據指燒烤的英文名稱barbecue這個字（俗稱BBQ）有可能是來自海。從前法國人來到海，在島上會把整只宰好的羊從胡須到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后進食，這個食物簡稱barbe-cul（法文cul字末尾的“l”不發聲），演變成barbecue這個字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡寫為BBQ。
由于將肉類烘烤時會產生霧，常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發展出室內燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國和臺灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或華飛烤盤（韓國進口），放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網架或欄架、華飛烤盤或華飛烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材相當多種，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。
在食品方面，有一種叫燒味類，包括：燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經過了四個發展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是原始的烹調方法。火烹原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在燒烤中占重要的內容。考古在臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風俗。
釜御山鐵桶海鮮燒烤小吃加盟優勢
網絡推廣優勢：多年的釜御山鐵桶海鮮燒烤品牌沉淀，專業的網絡團隊，百度、谷歌等引擎的推廣。
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整店輸出支持：釜御山鐵桶海鮮燒烤總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經驗指導，讓加盟商輕松創業。
營銷支持：針對不同節假日提供促銷方案，根據區域特點擬定經營計劃，釜御山鐵桶海鮮燒烤市場督導到店指導，不定期進行店長復訓。
陳列指導:釜御山鐵桶海鮮燒烤專人指導商鋪格局規劃、陳列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品銷量。
服務支持：釜御山鐵桶海鮮燒烤專人一對一服務，準確把握經銷商的當地銷售情況，做出針對性經營方案。
裝修支持：設計師量身設計裝修效果圖，提升店鋪檔次同時讓每一份加盟用在刀刃上。
市場運營支持：釜御山鐵桶海鮮燒烤公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動，直到加盟商能獨立經營為止。
釜御山鐵桶海鮮燒烤小吃加盟流程
1、合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向釜御山鐵桶海鮮燒烤總部咨詢合作事項，索取相關資料；
2、合作申請：填寫合作申請書，確認相關事項；
3、實地考察：到釜御山鐵桶海鮮燒烤總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流；
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同；
5、經營確認：合作者根據所選合作級別，確認區域經營權；
6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核；
7、店面裝修：釜御山鐵桶海鮮燒烤總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置；
8、開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業；
9、運營指導：釜御山鐵桶海鮮燒烤總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
