胡同里京烤肉加盟詳情
胡同里京烤肉，秉承著經營傳統健康的烤肉事業，推崇“人吃的烤肉”的理念，在兼顧美味的基礎上更加健康綠色，讓所有顧客合格食用。
憑著對老北京炙子烤肉的熱愛以及滿腔創業熱情，2015年12月“胡同里京烤肉”主題餐廳開業。胡同里京烤肉，是對老北京烤肉文化的尊重與傳承，四代經營手藝。清朝末年即開始在北京天橋邊擺地攤兒經營炙子烤肉，當時的烤品相對比較單一，只有牛肉羊肉，但卻受到天橋兒一代江湖人士的好評，漸漸地口口相傳，也引來不少達官顯貴邀請到家中單獨烘焙。在京城不錯一時......
胡同里京烤肉網上
后來時局動蕩，烤肉攤兒無法維持，直至解放后才又開了一家炙子烤肉店，老板的爺爺把的手藝經過改良，又加入了30多味中草藥和10多種香料，融合中醫的調理方法，使之牛羊肉的營養價值提升到，特此調制出新一代的煨肉汁，并得到了食客的廣為好評。但后來因舉家遷往東北而不得已關閉了烤肉店。 時光荏苒，歲月變遷，爺爺的炙子烤肉時常懷念，幾經籌措，終決定在哈爾濱市開一家炙子烤肉店。現在終得以實現。
“胡同里京烤肉”以歷史元素與現代時尚元素相結合的設計手法，精心選用內蒙古巴爾虎右旗牛羊肉，傳承近的烤肉制造/精制煨肉汁，采用“爆腌”的方法（所謂“爆腌”也叫“秒腌”既是將新鮮牛羊肉現場切制，快速倒入料汁煨制，已達到肉品迅速入味的目的）來煨制肉品，口味純正，還原本味，更是想這種方法來實現我們經營的理念“追尋味道”！
目前公司擁有：菜品研發、餐廳管理、人員培訓、戰略規劃、選址開店、加盟拓展等各個方面的精英，為公司布局全國打下堅實的基礎。
胡同里京烤肉加盟優勢
一、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。
二、為了提高整個連鎖企業的商譽，連鎖總部都會隨時開發或引進或采購創性、高附加價值的商品，以產品差異化來競爭對手，連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統合格的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
五、開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。
六、自己創生意，如果出現競爭對手，只有孤軍奮戰來應對，加盟店則有連鎖總部為后盾，可為支援。
七、自行創業則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢，幫助選到較好的店址。
八、由于連鎖總部對周圍的環境隨時做市場調查，包括顧客層形態的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應措施。
九、加盟連鎖店的成功，就是連鎖總部的成功，也等于是幫連鎖總部拓展市場，是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對業績好的加盟連鎖店，還有獎勵措施與優惠政策。
胡同里京烤肉加盟流程
一、意向者電話咨詢或到店進行實際考察；
二、確定合作意向，現場填寫意向合作申請書，并繳納5000優惠的意向金；
三、新店選址，公司審核，后，則簽署正式合同，并繳納會同約定的加盟費及提高/增加金；
四、按照胡同里公司要求裝修；
五、合作商派人員到公司指定店面接受培訓，合格后方能上崗；
六、合作商辦理各種相關經營執照；
七、收銀系統進駐，裝修審驗，試生產，試營業。
