香酥烤鴨店加盟詳情
香酥烤鴨店選用家養(yǎng)瘦型鴨子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化劑，以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成，可使用炭爐，燃?xì)鉅t，電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味，油潤發(fā)亮，色澤自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香氣撲鼻。其烤法也是一大特色：用一個(gè)石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱，使?fàn)t壁吸收大量熱量。然后再放進(jìn)鴨子。靠爐壁散發(fā)的熱量，把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻。
香酥烤鴨店以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點(diǎn)，更是家常風(fēng)味小吃。
香酥烤鴨店鹵菜因其不凡的品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)營，受到全國各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。香酥烤鴨店公司緊緊圍繞為企業(yè)理念;誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏為經(jīng)營宗旨，辟蹊拓徑，以味制勝是以熟食文化為背景，以特色鹵菜為產(chǎn)品的加盟連鎖企業(yè)。不過我們的口味更多，品種更全，咱們香酥烤鴨店的宗旨就是以味博天下，以味贏人心。
香酥烤鴨店采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料，解凍，清洗，穿刀，去掉肚膛內(nèi)所有雜物，解決鼻孔內(nèi)的松香，瀝干水份侍用，按比例加入熬制好的料湯，再加入蔥、姜、蒜、味精、咸鹽、白糖，攪拌均勻，把瀝干水的鴨子，放入料湯中咸制十二到十五個(gè)小時(shí)；香酥烤鴨店?duì)t通電加溫到一定的溫度，設(shè)制好一定的時(shí)間，把咸制好的鴨子放入，氣壓開至一定的壓力，爆烤至設(shè)制好的時(shí)間即可，爆烤過程香飄百米，美味可口，百吃不厭！
香酥烤鴨店加盟優(yōu)勢
1、選址支持：
總部會(huì)根據(jù)我們多年來總結(jié)的選址標(biāo)準(zhǔn)來為特許分店把好開店市場調(diào)查優(yōu)先關(guān)，這也是我們共同合作的重要基礎(chǔ)。
2、裝修支持：
總部裝修設(shè)計(jì)部會(huì)在3天時(shí)間，設(shè)計(jì)出整體店面施工圖紙。
3、培訓(xùn)支持：
特許分店店長、員工將接受總部培訓(xùn)課程。
4、開業(yè)支持：
特許連鎖分店在開業(yè)期間總部將派駐技師駐店指導(dǎo)、提前完善分店市場推廣。
5、廣告支持：
總部會(huì)不定期的報(bào)紙、電臺(tái)、戶外、合作等方式，針對粉密碼品牌的推廣工作。力求在廣告上的投入能夠輔助到各特許連鎖分店。
6、新品支持：
強(qiáng)烈的革新意識(shí)，不斷進(jìn)行新餐品研發(fā)、更新與推廣現(xiàn)在很多連鎖合作品牌缺乏后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)，而香酥烤鴨店已與第三方中央廚房建立合作關(guān)系，擁有產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，立足國際時(shí)尚前沿，收集市場優(yōu)先手需求，不斷推陳出新，以幫助合作商增強(qiáng)產(chǎn)品的新鮮感和競爭力，解決產(chǎn)品老化帶來顧客流失的后顧之憂！
香酥烤鴨店加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
2、加盟商對代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察，做前期準(zhǔn)備；
3、公司對加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；
4、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；
5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納加盟金辦理相關(guān)手續(xù)；
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修；
7、公司對加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
8、店鋪驗(yàn)收后進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段，公司定期指導(dǎo)運(yùn)營。
