小船壽司屬于深圳中之禾餐飲管理有限公司，公司是香港御峰集團有限公司旗下一家專業餐飲策劃、品牌營銷、連鎖加盟以及物流配送為一體的大型餐飲品牌綜合管理機構。
小船壽司以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，其烹調方式細膩精致，具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點，而且注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境，小船壽司吃的不只是食物更是環境、情調。
小船壽司不僅具有地道的風味壽司，更有其他的日本料理、懷石料理、本膳料理和會席料理等，滿足你挑剔的胃，滿足你愛吃的心。小船壽司創立各種形狀的壽司，冷熱皆宜，價格親民，四季不斷客，各種造型好吃更好看。
小船壽司營業健康，還味道精美，符合現代人對健康的要求。除了食物本身，它還講究容器的美觀，根據不同的食物、季節進行搭配，以極大程度的表達出該料理的主題。小船壽司融入了西方的經營模式，時尚現代的用餐環境營造，標準化的餐品制作，就餐方便，隨買隨走，小船壽司符合都市人時尚、便捷、潮流的消費理念。
壽司屬于日本料理中一道特色的食品，是把壽司米飯煮熟之后加入了適當的壽司醋和鹽等所需的調味品。隨著中西方文化的交流，西方的很多文化早就受到了國人的青睞。近年來，日本壽司這種飲食方式越來越顯得重要，在市場上占據了一定的文化優勢，成為了很多創業者不錯的選擇。眾所周知，現在人們的生活水平都普遍提高了很多，像一些高血壓和糖尿病之類的慢慢的年輕化了，大部分的人越來越注重營養和健康方面的問題，而壽司正好滿足了人們的這一需求。
1、加盟商擁有統一品牌商標、全套的vis視覺形象設計以及專屬設計團隊進行店面的施工設計。
2、為了讓加盟商盡快進入經營狀態，提供VI光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。
3、加盟小船壽司，總部負責對各合作商進行前期免費技術培訓，手冊、專業資料及會員專區下載等方式保持技術培訓的連貫性，免費軟件技術后續升級。
4、人才是企業發展的一等資源，奇可定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。
5、公司每年投入大量廣告費，用于提升及維護品牌影響力，為合作商提供很強大的品牌支持和售后。
6、公司設立運營管理中心門，配備區域經理和開業督導等，定期下店到各區域指導并協助客戶改善銷售策略，提供了系統專業的運營指導，充分的了合作店鋪有用運營。
7、小船壽司加盟店在日常的運營中，如果出現了什么問題，加盟商都可以直接與總部聯系，尋求總部的幫助。總部完善的售后服務會及時的給予解答和幫助的，讓加盟店的經營更加有用持續的進行下去。
8、從店鋪選擇、商圈特征，提供選址指導性可行性分析，并提供全程裝修指導。
1、合作咨詢
加盟者向在線客服咨詢合作事項，索取有關資料。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。
3、提出申請
若確定要加盟小船壽司，并符合小船壽司加盟條件，可向總部提出申請，等待總部審核。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
5、確認商圈及店鋪地址
總部協助合作商確認商圈及選址，以確保加盟店后期的運營。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
7、人員培訓
加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。
8、開業準備
貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據開業活動內容，布置店面，營造出開業氣氛。
9、開業典禮
所有準備工作完畢之后，擇日開業。
