唄家鹵味是一家鹽鹵店，短短兩個月就從微博食品中脫穎而出。這家商店位于全球大廈的金王子后面。主要經營鹵菜，如走雞、熏雞、雞爪、皮蛋鴨舌、鹽亭魚糕等。價格從18元到38元不等。同時，我們還經營價格優惠1元的小甜品，如橘皮百合綠豆甜湯、烤鮮草、鮮草凍等，其中有名的特產有皮蛋鴨舌、燒亭魚糕、油渣等首先屬于微博食品。店主胡女士剛生了個孩子。她在家無所事事。如果你看看每個人都在做微博美食，你可以用搞笑的態度自己動手。沒想到客戶的反應很好。近兩個月來，微博上的訂單異常不錯，粉絲數已超過1萬人。這就萌生了把唄家鹵味變成實體店的想法。雖然這家店開業才一個月左右，而且店地處晉太子后門后偏僻的地方，但由于微博上粉絲的轉發，口碑已經傳開，生意特別紅火。
當被問及為什么唄家鹵味食品可以做得如此美味時，老板的阿姨說了實話。原來，胡家的業主原來是“餐飲戶”。店主的長輩曾經在府前街開了一家很受歡迎的早餐店。而且，他們的醬油醋也是老板做的，很多顧客都很喜歡。說到家里的燉菜味道，大家都贊不絕口。很多永強朋友甚至費心“跋涉”去買他們的鹵水。為了照顧永強的顧客，胡某專門為永強團購設立了固定的日子，將在某日送到永強，方便顧客購買。
商店營業時間從上午10點到晚上10點30分。市中心10折以上不收運行費，新園2優惠購以上不收運行費。關注并轉發唄家鹵味微博，定期參加店內抽獎活動。
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科學的五星級門店評估，讓好的門店和好的加盟商能夠得到更多實質性的優惠待遇和公司政策支持。
