潮梅里鹵鵝經過多年的發展，在傳統制作方法的基礎上融合了現代的經營理念，更加符合現代人的消費口味。潮梅里鹵鵝為消費者提供多種多樣的產品，在原材料的挑選嚴格，當日的食材有當日派專人進行統一的購買，原材料新鮮。潮梅里鹵鵝生產基地、工廠、門店和線上平臺均連接至統一的信息管理平臺，每個環節透明可控，鹵鵝鹽度、肉質和口味則按統一標準烹飪，所有門店、線上線下統一。潮梅里鹵鵝建立“鹵鵝大學”體系，完善供應鏈、生產、研發、培訓、銷售每個環節的標準，試圖以完整的供應鏈、嚴格標準建立壁壘。
潮梅里以“鮮食材、新體驗”為核心，主打潮汕的美食鹵鵝，輔以特色燉湯、甘草水果、鮮果果汁和各式小食，在深圳一開業，瞬間引爆了整個美食圈。
潮梅里鹵鵝的主食材源自自家經歷兩次換毛后的150天的獅頭鵝，鵝肉的肥瘦自然形成六成瘦兩成肥兩成骨的很好比例。鹵鵝是一個獨特而又復雜的過程，鵝下鍋前還要飛水、吊干，用香料、酒等先腌制若干時間；鹵料下鍋前，需要先行加工，有些香料需要炒制使其香氣溢出，添加鹵水、醬油、帶殼桂圓等配料將鵝放入其中熬煮，鵝在鹵鍋中要定時提出湯面吊湯，滴干鹵湯，再沉入鍋中浸煮，如此反復數次，歷經兩個多小時，出來的才是散發著肉香的潮梅里鹵鵝。
潮梅里鹵鵝低鹽、低脂，保留著很真實的味道，肉質鮮嫩緊實，多食而不膩，如同好茶，能讓人不斷回味。舒適的用餐環境和美味的鹵鵝結合一起，香味與記憶，人與時間，瞬間有種穿越時空的感覺，這里既是潮州美食的代表名吃，也是潮州美食文化的一個縮影，更是潮州傳統名吃與現代美學碰撞的代表。
1、品牌的市場口碑很好，而且產品價格親民，讓消費者能夠以更低的金錢購買到更好的產品。實惠的價格優勢能夠更好的凸顯品牌優勢，吸引消費者的認可和忠實。
2、潮梅里鹵鵝細分市場、有用定位作業，跟隨潮梅里鹵鵝進入商機無限的市場藍海。很具市場競爭力的產品大大提高了品牌的影響力。
3、潮梅里鹵鵝擁有強大的研發隊伍、多年來，已經創造了行業內多項技術專利。專門為加盟商提供全面的技術培訓，您開店順利。
4、對加盟商、店員的行為規范 、產品知識、銷售技巧、陳列擺場等貫徹到開店前后的各種培訓，加強品牌終端的服務意識。
5、潮梅里鹵鵝提供加盟商切實有用的全套運作管理經驗，能有用解決經營上的各種難題。
6、準確的市場定位、高性價比的產品，系統、合理的定價體系，確保加盟商利益！潮梅里鹵鵝是一個很好的品牌，生意紅火。開一家火一家，您還在等什么呢？趕快一起來加盟吧！
1、加盟咨詢
可以與在線客服溝通，了解本項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
2、實地考察
初步了解項目之后，然后預約到公司總部實地考察。
3、填寫加盟申請表
填寫加盟申請表格，總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性確保材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
5、店面選址
加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。
6、門店裝修
提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務培訓。
8、開業籌備
所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業計劃的制定。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
