九掌柜棒棒雞熟食加盟詳情
九掌柜棒棒雞用簡單的廚藝來還原食材的本味,在浮躁的今天已不是單純的口腹享樂,更像是一種懷舊的味道,記憶中愛的味道,關于家的味道。九掌柜傳承千古秘鹵,不斷升級進行科學調配,特別添加多種名貴養生藥材,拒絕任何色素和添加劑,更好的滿足現代人群口味,口味一絕,不可仿制。
九掌柜棒棒雞加盟店傳承三國風味和文化,品位舌尖的原鹵真味,用鹵味去感受歷史。九掌柜規范化鹵制標準,特有十三道工序環環相扣,恒溫技術,口感上佳,鹵品色澤紅潤,香味四溢,有著醇厚的口感,還有種特別的熏香味,沁人心脾,回味無窮。
九掌柜棒棒雞采用六十五種名貴中草藥材和數十種特色;鹵料,堿性物質水制成的高湯,慢蒸久燜,使雞肉纖維軟化,飲含水分,不膩不柴,豐盈鮮美。先用鹵湯吊,再蒸出來,蒸完不用再煮,能夠極大軟化保留原材營養,蒸出來的營養是煮出來的三倍以上,和傳統鹵菜有所區別,形成差異化競爭優勢。
鹵拌熟食文化已有上千年歷史,城市化的發展,生活節奏的加快,人們生活品質的提升,在家做飯的過程將會縮短,購買、便捷、營養、美味、值得信賴的品牌熟食將是,以重視食品衛生和品牌建設的熟食項目必將成為熟食行業發展的主力方向!
民以食為天,無論社會面臨怎樣的壓力,吃飯永遠都是老百姓關心的事。雖然金融危機席卷各行各業,但餐館、鹵拌熟食專賣反而是越開越多,即使金融危機以我們無法想象、不可抗拒的深度和廣度繼續,但我們相信,人不可一日不餐,只是減少外出消費的頻率和額度,轉而在家消費,購買熟食是很不錯的選擇。對食品的規范管理促使熟食行業的快速的發展。2008年餐飲市場營業額過萬億,其中熟食行業占了2—4%、超過200億。
九掌柜棒棒雞熟食加盟優勢
(1)加盟優勢
餐飲經營不受春夏秋冬的季節影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網絡的影響,品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環境,具有加盟不高、實現目標穩定等特點。
(2)中華傳統品牌優勢
品牌飲食文化,多年來的成功營運經驗,合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰略策劃,強大的品牌共享資源。
(3)實戰培訓優勢
品牌總部自身經營多年直營店,采取接店式實戰培訓方案,為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才,每一個門店都可作為加盟店的實戰練兵之地。
(4)管理體系優勢
總部秉持標準化營運管理,經過多年商業實踐總結出了一套行之的門店實用管理體系。如:《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓,后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。
(5)營運支持優勢
品牌總部的營運指導團隊,成立了多個加盟店跟蹤督導小組,啟動了“保姆式”營運支持服務,采用完善的培訓系統,快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求,提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和菜品結構定位),解決創業者所遇到的一切問題,創業者沒有后顧之憂。
九掌柜棒棒雞熟食加盟流程
1、合作咨詢:
電話、郵件、網上咨詢、寄發資料等方式對項目進行全面了解,確定加盟意向。
2、合作申請:
與總部加盟顧問電話或直面溝通,交流相關情況,申請預定區域代理名額。
3、現場考察:
攜帶身份證件赴總部現場參觀、考察、驗證,了解具體合作事宜。
4、簽訂合同:
雙方達成共識,正式確定合作意向,隨即簽定合同并交納相關費用。
5、免費培訓:
接受總部提供的統一系統培訓,學時不限,學會為止。
6、開業籌備:
總部客服專員協助店址的選擇及店鋪裝修工作,產品及宣傳物料即時配送。
7、隆重開業:
萬事俱備擇吉日,舉行相應店慶活動營造開業氛圍,隆重開業。
8、售后支持:
開業后,總部售后服務緊隨其后,持續跟蹤,并不定期對終端店進行經營指導。