好食源酸菜魚(yú)作為上海餐飲品牌是在2010年創(chuàng)立的，在重慶正宗酸菜魚(yú)烹制工藝的基礎(chǔ)上，融入了川渝冒菜的特色，并自主研發(fā)了核心配料，讓酸菜魚(yú)的口味更出眾營(yíng)養(yǎng)更豐富。而且無(wú)論是魚(yú)肉還是酸菜，乃至其他的食材和原料，都是精心挑選，綠色新鮮，口感爽脆酸味也很地道，一經(jīng)推出就輕松圈粉，吸引了不少消費(fèi)者頻繁光顧。
　　傳統(tǒng)的酸菜魚(yú)烹制起來(lái)比較麻煩，常常要等待很久才能上餐。然而在新的時(shí)代背景下，人們的生活節(jié)奏不斷加快，用餐需求逐漸趨于便捷、營(yíng)養(yǎng)和美味，在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，公司也開(kāi)始改良升級(jí)。在傳承精湛烹制工藝的同時(shí)，加入現(xiàn)代化的技術(shù)，讓流程得以簡(jiǎn)化，操作速度加快，上餐速度也快了很多，且味道、口感及營(yíng)養(yǎng)等方面也更加出色。
　　烹制酸菜魚(yú)，關(guān)鍵就在于食材、原料的選用和合理搭配，為此好食源酸菜魚(yú)專(zhuān)門(mén)挑選了酸菜，并從原產(chǎn)地采購(gòu)精心腌制。魚(yú)肉也有嚴(yán)格要求，肉質(zhì)鮮嫩口感鮮香，令人百吃不厭。在擁有自己的供應(yīng)鏈后，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全都輕松達(dá)標(biāo)，還定期推出新品，滿(mǎn)足更多人的口味需求，尤其是麻辣口味的老壇酸菜魚(yú)，更成為了消費(fèi)者的用餐新寵。
　　經(jīng)過(guò)十二年的奮斗歷程，好食源酸菜魚(yú)從一家小店發(fā)展成集實(shí)力和名氣為一體的連鎖品牌，付出了很多的努力，也取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。公司注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和技術(shù)研發(fā)，也不斷加大宣傳推廣提高品牌形象價(jià)值，在走向連鎖加盟的發(fā)展道路后，更是開(kāi)辟了全國(guó)市場(chǎng)，讓更多的消費(fèi)者都能大飽口福，一步步的走向行業(yè)前列。

　　好食源酸菜魚(yú)從上海創(chuàng)立后就推出了酸菜魚(yú)這道主打菜品，而口感體驗(yàn)是重慶酸菜魚(yú)與川渝冒菜的結(jié)合，確實(shí)是能夠輕松挑逗味蕾提升味覺(jué)感受。自從簡(jiǎn)化操作流程后，上餐速度也快了，幾分鐘就能為顧客提供用餐服務(wù)，每天都是客流不斷。
　　精湛的工藝和特色配料，加上定期上新確實(shí)很有競(jìng)爭(zhēng)力，也能避免跑客增加客源和營(yíng)收。而加盟開(kāi)店后還能夠享受總部提供的扶持與指導(dǎo)，加盟政策有以下幾點(diǎn)：
　　1、 品牌支持。總部會(huì)將品牌的商標(biāo)授權(quán)連同證書(shū)、形象識(shí)別系統(tǒng)等一并提交給加盟商，讓店面的商標(biāo)名稱(chēng)和形象保持一致，辨識(shí)度會(huì)明顯提升。
　　2、 選址支持。加盟店是由專(zhuān)業(yè)人員協(xié)助進(jìn)行商圈評(píng)估來(lái)確定的，不僅會(huì)分析商圈內(nèi)的消費(fèi)水平和市場(chǎng)需求，也會(huì)分析店面費(fèi)用與加盟商經(jīng)濟(jì)實(shí)力是否相符。
　　3、 裝修支持。店面的裝修風(fēng)格會(huì)保持一致，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)會(huì)提供圖紙方案，也會(huì)提供物料及海報(bào)，就連員工的服裝、點(diǎn)菜的菜單等都會(huì)提供配送扶持。
　　4、 培訓(xùn)支持。好食源酸菜魚(yú)有自己的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，為加盟商提供的扶持力度很大，除了開(kāi)業(yè)之前會(huì)傳授烹飪工藝和操作方法，新品推出后也會(huì)安排培訓(xùn)。
　　5、 開(kāi)業(yè)支持。開(kāi)業(yè)時(shí)會(huì)有人上門(mén)帶店，一般都是有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的店長(zhǎng)，能夠指導(dǎo)加盟商盡快掌握一些開(kāi)店的方法和技巧，也能讓加盟店迅速走向經(jīng)營(yíng)正軌。
　　6、 推廣支持。在宣傳推廣方面總部投入力度很大，也有很多合作的媒體平臺(tái)，提高影響力和競(jìng)爭(zhēng)力后，就能夠輕松攬客，增加客源和銷(xiāo)量，營(yíng)收也會(huì)更可觀。
　　7、 售后支持。無(wú)論是原料還是設(shè)備，在提供給加盟商之后都會(huì)安排售后，遇到問(wèn)題直接尋求售后團(tuán)隊(duì)的幫助，能夠加快解決提供方案，不會(huì)耽誤正常經(jīng)營(yíng)。
　　8、 管理支持。加盟好食源酸菜魚(yú)后可以得到管理方面的扶持指導(dǎo)，直接復(fù)制規(guī)范的管理模式，就不會(huì)走太多彎路了。

　　1、初步了解
　　加盟之初，加盟商可以在網(wǎng)站留言獲取更新的加盟資料。
　　2、項(xiàng)目考察
　　加盟商可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽(tīng)取項(xiàng)目介紹，進(jìn)行咨詢(xún)答疑。
　　3、資格評(píng)估
　　申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
　　4、簽訂合同
　　總部對(duì)加盟商提交的申請(qǐng)表進(jìn)行核查無(wú)誤后，便會(huì)通知加盟商前往簽訂加盟合同，確定合作事項(xiàng)。
　　5、店鋪選址
　　公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、裝修
　　門(mén)店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠?yàn)榈赇佄簧俚南M(fèi)者。在進(jìn)行門(mén)店裝修的時(shí)候，除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部擁有的培訓(xùn)，為加盟商提供所有產(chǎn)品實(shí)際操作店鋪經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷(xiāo)技巧培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)計(jì)劃
　　總部協(xié)助制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導(dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試，進(jìn)行實(shí)況培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)。
　　9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
　　店鋪開(kāi)幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。