對我國國人來說，像餃子、包子這些傳統美食不僅僅更符合自己的飲食喜好、口味，更重要的是美食中蘊藏著更多的傳統文化，是一種傳承。而這也是北亙餃子館品牌能夠吸引更多食客，能夠在傳統美食行業中迅速發展起來的原因。傳承千年文化，不斷創立設計和制作，讓北亙餃子館更美味更時尚，讓孩子、年輕人們更喜歡。
傳統美食的人氣一直都沒有減少，比如說餃子，因為它凝聚的不僅是美食文化更是我們每個人的童年味道，對家鄉和父母的暖暖記憶。北亙餃子館口味豐富，全面滿足不同消費群體的飲食需求。北亙餃子館，餡料選擇傳統，包制技藝傳統，味道更是傳統，傳統的味道，傳統的經典——招牌素三鮮!
味美色亮的水餃是人人都愛吃的傳統美食，代表著我們共同的回憶。北亙餃子館品牌精選健康食材，面皮采用小麥粉，肉品選自不錯肉品供應商，私家鹵料包，挑選綠色蔬菜，拒絕食品添加劑，高品質健康美食，客源不斷。而且北亙餃子館經九道壓延，厚度僅有幾毫米，薄而不破，韌性十足不粘口。
現代人在吃穿上非常講究，甚至對于就餐環境都有一定的要求。簡約而不失沉穩，清新亦兼具時尚，北亙餃子館致力于讓顧客低價位享受美味。創立工藝，現代理念，欣念品牌將餡料制作工藝科學化、標準化。無需大廚、無需基礎、人人能做，可區域代理、可快速復制店面，快速致富。
在春節期間，家家戶戶都會包餃子，由此可見餃子在我國人民心中所占位置。北亙餃子館，選料講究，制作精細，造型別致，口味鮮醇，鮮香味美，油潤不膩！它以精粉為皮，包餡而成，更選用十幾種名貴中藥材，制成湯料，既增加了北亙餃子館的滋補和養生的作用，又使餡鮮美而不腥，讓人百吃不厭!
總部專業選址顧問現場協助加盟者對擬開店鋪位進行實地考察，做全面調查評估，包括營業額、加盟額、經營損益預估、經營點及加盟回收期預測、租金評估等，協助加盟者做好開店關鍵一步。
產品促銷策劃，以佳的策劃，讓顧客心動之后馬上行動；產品研究發展，不斷的新品研發與舊品淘汰，使產品始終保持不錯競爭力；產品價格策略，科學定價，截取顧客心理價位與成本之間的大值。
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開業前，總部開設開業培訓課程；包括理論、技術、營運管理培訓及門店實習。課程結束，經嚴格的理論及實踐考核，有總部頒發《北亙餃子館餃子培訓證書》；并全年為加盟店提供超大的直營店實習平臺。
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傳統美食，全新激活。產品品種豐富，僅餃子就有二十幾種，更有涼菜、湯、奶茶等各類輔助產品，給顧客更多選擇。并且所有產品全部實現標準化，普通品牌難以完成。
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