小盒飯作出大文章，小快餐能出高品質。快餐產業化的四大理念，這就是：營養為前提，健康為主旨，美味為基礎，快捷為本色。多少年來我們一直在努力。
　　營養為前提
　　灌雞蛋餅起步高、品味足，我們一開始就格外重視快餐營養值，為此，在濟南快餐行業中優先成立了營養指導機構，配備了具有學歷的營養師，配餐營養按科學，每餐營養講搭配。我們配制出了多種多樣的營養餐，品種可挑選，口味能變化，但營養都是高標準。優惠購一盒的快餐，即可有葷有素有湯。還有更高配置盒飯，裝的都是美味小炒，附帶小小水果盤，讓你餐后營養更全面。
　　健康為主旨
　　灌雞蛋餅所說的健康，就是抓、講衛生、求綠色、重環保。我們處處把握食品系數，油用品牌油，醬用品牌醬，產品全用綠色原料，從采購、加工、制作、出品到配送，全程無損耗、無污染，衛生潔凈，始終如一，達到了健康快餐的高標準。吃過家合快餐的人都會說，那里的飯菜明亮。
　　美味為基礎
　　在一般人看來，盒飯既是便餐，價格低也檔次低，吃盒飯就是圖方便、圖實惠。但灌雞蛋餅的盒飯，方便和實惠之外，更突出花色和味道，講究口感和品質。飯用好米，菜選好品種，每一道菜都包含廚師手藝，每一份快餐都體現廚藝品質。肉出香、魚出鮮、菜出色、湯出味，這都是灌雞蛋餅寫照。
　　快捷為本色
　　快餐及時送，美味無流失，這是灌雞蛋餅的風格，兩餐都能送，送到的都是熱飯菜。美味傳遞，超值奉獻，與人方便，讓人流連，家和就這樣開辟了快餐外送的全途徑。
　　總而言之，灌雞蛋餅的品牌優勢就在于他們把握了市場的脈搏，滿足了消費者的快餐需求。家和已經實現了集中式規模化生產、直營式連鎖化銷售、分區段標準化配送的三級程序，操作有標準，質量有監控，送餐有扶持，味道有驚喜，儼然已成濟南本土快餐外送的亮麗風景。如今，家和的美譽度還一直在飆升。暫時吃不到家合快餐的市民千萬不要太心急，家和的快餐配送網正在全城鋪開，不用多久，你的樓前門口，肯定會出現美味便捷的快餐送。

（1）環境優勢：采用現代快餐與時尚休閑相結合的新設計理念，能準確把握消費者的消費欲望。餐廳環境優雅時尚，既能滿足消費者對流行新事物的追求，又能準確定位家居，是一款娛樂休閑的品牌快餐。
（2）產品優勢：嘉禾派以“為人提供更多的食物選擇”為經營理念。產品豐富，客戶選擇空間大，人群更廣。它創造了一個更符合人飲食結構和飲食習慣的快餐連鎖體系。
（3）標準化優勢：嘉禾餡餅標準化體系使生產過程標準化、流程化。操作簡單，操作簡單，操作簡單。
（4）自有工藝包的優點：產品自身工藝的材料包改造不受廚師的限制，避免了廚師的隨意浪費，大大降低了人工成本。
（5）成熟的運營優勢：直接使用home and pie提供的成熟產品生產技術和運營管理方案，減少自我探索和準備時間，避免在業務流程中走太多彎路。因為我們有自己的直營店，豐富的運營經驗和運營體系，專業的團隊，所以我們更專業。
（6）培訓體系優勢：完善的培訓支持體系可以幫助您快速掌握成熟的經驗和技能，大大提高加盟商的穩定性。
（7）很好的服務優勢：專業的運營團隊為您打造很好的營銷方案，讓您的門店快速進入常態，實現效益；完善的服務體系讓您從一開始就享受到公司八大支持：專業選址支持→裝修設計支持→系統培訓支持→運營管理支持技術研發支持、營銷策劃支持、區域支持，后勤和配送扶持